先月の銀杏との打合せを振り返る回📝 ・5月から営業運営を変更を変更した影響がどうだったか？ ・創作蕎麦を小分けサイズにするとどれだけオペレーションが大変になるんだろう？ ・ホールのサーブをマニュアル化できないかな？ ・経営者として必要なスキルマインドセットとは？ 等 銀杏の経営に関わらせてもらって半年。話すたび・通うたびアイディアが出てくるでてくる💡 サステナブルな経営を目指し、まずは銀杏で働く皆さんのウェルビーイングに向けて35右左も伴走させてもらってます💨 ないちゃんと店主の幼馴染ゆえの容赦ないつっこみも聞きどころ🤣 「私はこうだったよ」や「2人のこんな話を聞いてみたい」などご意見がありましたらこちらまで👇💌 [email protected] エピソードと共に、Instagramも更新しますので、@35migihidariをフォローお待ちしてます♪ #podcast #右に行くか左に行くか #35歳 #35右左 #右左 #ポッドキャスト #podcaster #プロジェクト35 #銀杏 #手打ち蕎麦 #映え蕎麦 #podcaster✖️蕎麦屋 #異色コラボ #中止企業診断士 #実務従事 #経営コンサル
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