L’enfant du sourire à l’assiette : Rencontre avec Christine Zalejski Le rêve de tout parent : avoir un enfant qui mange de tout et prend du plaisir à table à déguster autre chose que des pâtes et de la purée. Le rêve de tout enfant : ne pas vivre les repas comme des emprisonnements durant lesquels ils se sentent gavés comme des oies à coups de haut le cœur. Pour que l’apprentissage de l’alimentation et le plaisir de la découverte soit optimale tant au bénéfice des enfants que celui des parents, Christine Zalejski, docteur en biologie et créatrice du site cubes & petits pois, s’est largement penchée sur le sujet apportant son expertise et des solutions toutes simples par le biais, le plus souvent du jeu et de l’échange. L’alimentation positive est sans doute le gage de l’harmonie à tous les niveaux de la relation. A lire : L’éducation alimentaire positive de Christine Zalejski (Ed. Thierry Souccar)
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