Ad alta voce, Valerio Di Stefano

Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Salse, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Salsa olandese, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Ripieno di carne per pasticcini di pasta sfoglia, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Risotto col brodo di pesce, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Salsa piccante I, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Spaghetti alla rustica, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Salsa gialla per pesce lesso, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Risotto colle tinche, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Sugo di carne, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Risotto coi gamberi, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Risi e luganeghe, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Salsa tartufata, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Ravioli alla genovese, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Ripieno pei polli, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Spaghetti coi naselli, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Risoto colle telline, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Salsa verde, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Salsa alla maitre d'hotel, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Krapfen I, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra di bomboline di riso, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra di due colori, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Maccheroni colla balsamella, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra di passatelli, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Maccheroni alla napoletana I, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra del Paradiso, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra di pangrattato, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Gnocchi di patate, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Passatelli di semolino, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Gnocchi, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra di nocciuole di semolino, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra di Krapfen, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pappardelle colla lepre I, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Polenta pasticciata, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Malfattini, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Gelatina, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pallottole di semolino, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Paste colle arzavole, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pasta per pasticci di cacciagione, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Maccheroni alla francese, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pastine o capellini sul brodo di ombrina, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pasta per pasticci diacci di carne, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, L'autore a chi legge, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pappardelle col sugo di coniglio, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra di semolino composta II, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Paste alla cacciatora, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Maccheroni con le sarde alla siciliana, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pollo dorato II, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Gnocchi alla romana, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra di latte composta, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pollo lesso, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra di bomboline di farina, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Maccheroni alla bolognese, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pasta sfoglia, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Gnocchi di farina gialla, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestre, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra di bomboline di patate, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Maccheroni alla napoletana II, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra di mille fanti, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Perine di riso, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Petti di pollo alla scarlatta, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Maccheroni col pangrattato, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra di pane angelico, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Polenta di farina gialla colle salsicce, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Gnocchi di semolino, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pappardelle colla lepre II, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra di semolino composta I, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pollo fritto coi pomodori, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pastella per le fritture, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Principii, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra a base di ricotta, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra di carne passata, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pasta sfoglia a meta', Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pollo alla cacciatora, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pappardelle all'aretina, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pollo dorato I, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra di mattoncini di ricotta, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pasta matta, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Quaglie col riso, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestrone, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra di erbe passate, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pastella per fritti di carne, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Pallottole di patate ripiene, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Panata, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Granelli fritti, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Minestra di passatelli di carne, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Agnello in frittata, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Anolini alla Parmigiana, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Amaretti fritti, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Castagnole II, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Cervello - Animelle - Schienali - Testicciuola, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Coniglio fritto, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Crocchette, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Crostini di tartufi, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Baccala' montebianco, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Ciambelline, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Bocconi di pane ripeni, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Frittata colla pietra di vitella di latte, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Crostini di fegatini di pollo con la salvia, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Frittata di cipolle, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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Pellegrino Artusi, La scienza in cucina, Crocchette di riso semplici, Lettura di Valerio Di Stefano

26 Oct 2025

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