„Už jen strach ze zdražení a nákupní panika mohou zvedat ceny,“ říká Ivan Utěšil, ředitel on-line marketu Košík.cz, právě v den, kdy čtvrtinový podíl koupil německý velkoobchod s potravinami Metro AG.Košík.cz sestavil hlavní skokany roku v cenách potravin. Jednoznačným vítězem je cukr, jehož cena se při meziročním srovnání konce roku 2021 a 2022 zvedla o 100 %. Na dalších příčkách pak skončila mouka o 70 % a pečivo o 50 %.Vliv na cenu potravin mají faktory, které byly předvídatelné, jako jsou ceny energií. Ale pak také to, co očekávatelné nebylo, například vývoj války na Ukrajině nebo ptačí chřipka v Evropě.To, zda nebo jak moc určitá potravina zdraží, ale ovlivňuje ještě jeden důležitý článek – sám zákazník, vysvětluje v rozhovoru pro pořad Agenda SZ Byznys generální ředitel Košíku Ivan Utěšil. A jako příklad uvádí současnou paniku na trhu kolem vajec v době, kdy Česko přišlo o významnou část produkce kvůli nákaze ptačí chřipkou.Agenda. Rozhovory s top lídry českého byznysu, zakladateli firem, odborníky. Čtvrthodinka o byznysu z první ruky.Každý všední den na SZ Byznys a ve všech podcastových aplikacích.Odebírejte na Podcasty.cz, Apple Podcasts nebo Spotify.
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
Eric Larsen on the emergence and potential of AI in healthcare
10 Dec 2025
McKinsey on Healthcare
Reducing Burnout and Boosting Revenue in ASCs
10 Dec 2025
Becker’s Healthcare -- Spine and Orthopedic Podcast
Dr. Erich G. Anderer, Chief of the Division of Neurosurgery and Surgical Director of Perioperative Services at NYU Langone Hospital–Brooklyn
09 Dec 2025
Becker’s Healthcare -- Spine and Orthopedic Podcast
Dr. Nolan Wessell, Assistant Professor and Well-being Co-Director, Department of Orthopedic Surgery, Division of Spine Surgery, University of Colorado School of Medicine
08 Dec 2025
Becker’s Healthcare -- Spine and Orthopedic Podcast
NPR News: 12-08-2025 2AM EST
08 Dec 2025
NPR News Now
NPR News: 12-08-2025 1AM EST
08 Dec 2025
NPR News Now