Appunti di Vino: tra filari e calici
Episodes
04 - La valutazione enologica
15 Dec 2025
Contributed by Lukas
In questa puntata parliamo di valutazione enologica: partire dal vino che si vuole ottenere per progettare il vigneto in modo coerente. Varietà, ges...
03 - La valutazione economica
24 Nov 2025
Contributed by Lukas
Una puntata dedicata alla domanda chiave: impiantare un vigneto conviene davvero? Parliamo di costi iniziali, spese di gestione, tempi di ritorno e de...
02 - La valutazione agronomica
30 Sep 2025
Contributed by Lukas
In questa puntata affrontiamo il primo passo per progettare un vigneto: la valutazione agronomica. Prima di piantare una vite è fondamentale capire ...
01 - Cos'è la viticoltura oggi?
16 Sep 2025
Contributed by Lukas
In questa puntata parliamo di cosa significa fare viticoltura oggi: non più solo produrre uva, ma gestire un ecosistema molto più complesso. Tra agr...
Intro - Come arrivare al vigneto
05 Sep 2025
Contributed by Lukas
In questa puntata inaugurale di Appunti di Vino, mi presento e racconto lo spirito del podcast: uno spazio semplice e diretto, dove condividere esper...