Como ciclistas podem deixar as dependências do carboidrato e ganhar performance ao comer mais comida de verdade? Nesse intrigante episódio, batemos um papo com a Giselle que é nutricionista e educadora física; doutora em ciências; pós-doutora em fisiologia e farmacologia e ciclista. Falamos também sobre o exagero nas recomendações na suplementação de géis, treinamento em jejum e muito mais. Nosso podcast está nas principais plataformas e também em nosso site: www.atletaslowcarb.com.br
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3ª PARTE | 17 DIC 2025 | EL PARTIDAZO DE COPE
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