O ultraman que correu 160 km sem carboidrato - Episódio #107

Há pouco mais de um ano o ultraman Alessandro Medeiros começou a seguir uma abordagem nutricional baixa em carboidratos para melhorar a composição corporal, a saúde e ganhar rendimento esportivo. Desde o mundial de ultraman que ele participou em novembro de 2019 seguindo uma abordagem muito baixa em carboidratos, ele só evolui. Chegou a fazer ainda, já em 2020, um desafio de correr 10 meias maratonas em 10 dias consecutivos  seguindo uma abordagem carnívora. E agora no início de setembro ele correu 100 milhas, ou seja, 160 km sem nenhum carboidrato. Nenhum. Neste episódio, conversamos com a sua médica, a endocrinologista Janaina Koenen, com a sua nutricionista, Letícia Moreira e com o ultra atleta, Alessandro Medeiros. Podemos te garantir 2 coisas: 1 - Carboidratos não são essenciais para a prática esportiva; 2 - Este episódio está incrível.

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