Açık Bilim Podcast
Açık Bilim Radyo Programı – 20. Bölüm: “Gıda Güvenliği ve Tüketici Sağlığı”
13 Mar 2012
20. Bölüm: "Gıda Güvenliği ve Tüketici Sağlığı" Katkısız ve doğal radyo programı Açık Bilim Radyo Programı'nın el değmeden imal edilmiş yeni bir bölümünden sizlere merhaba. İstanbul'da 91.6 frekansından yayın yapan Radyo 24'te Salı akşamları 20:00 ila 21:30 arasında yayınlanan programımızda bu hafta Tevfik Uyar, Ömer Cansızoğlu ve Sinem Doğan vardı. Konuştuğumuz konular şunlardı: - Katkı maddeleri nedir? İlla ki yapay mıdır? - E harfi neyi ifade eder? E demek zararlı mı demek? Yapay mı demek? Yoksa tam tersine mi? - Katkı maddeleri nasıl test edilir? Yöntem doğru mudur? - Hangi katkı maddesinin ne hallerde hiperaktiviteye sebep olma ihtimali var? Bu bölümde fotoğraf da çektirdik... Fotoğraflarımızı Facebook sayfamızda bulabilirsiniz. Fotoğraflar için Emel Sarıgül'e teşekkürler. Sakınan göze batan çöp (hatalar yani... şirinleştirmeye çalıştık): - Programda "anaerobik bakteriler" yerine "kemosentetik bakteriler" denmiştir. Hata için dinleyicilerimizden özür dileriz. Bu bölüm: Teoman - Bu aşk fazla sana Dinlemek için: iTunes ile (iPod, iPhone ve iPad’lerde kolaylıkla dinleyebilmek, güncellemeleri otomatik indirebilmek için): Açık Bilim Radyo Programı iTunes bağlantısı Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
Eric Larsen on the emergence and potential of AI in healthcare
10 Dec 2025
McKinsey on Healthcare
Reducing Burnout and Boosting Revenue in ASCs
10 Dec 2025
Becker’s Healthcare -- Spine and Orthopedic Podcast
Dr. Erich G. Anderer, Chief of the Division of Neurosurgery and Surgical Director of Perioperative Services at NYU Langone Hospital–Brooklyn
09 Dec 2025
Becker’s Healthcare -- Spine and Orthopedic Podcast
Dr. Nolan Wessell, Assistant Professor and Well-being Co-Director, Department of Orthopedic Surgery, Division of Spine Surgery, University of Colorado School of Medicine
08 Dec 2025
Becker’s Healthcare -- Spine and Orthopedic Podcast
NPR News: 12-08-2025 2AM EST
08 Dec 2025
NPR News Now
NPR News: 12-08-2025 1AM EST
08 Dec 2025
NPR News Now