Bebedor Frecuente
Episodes
Desregulación del INV: algunas claves
20 Nov 2025
Contributed by Lukas
La desregulación llegó al Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), y la industria está alerta.En este episodio de Bebedor Frecuente, analizo la...
¿Cómo Compramos Vino Online los Argentinos?
13 Nov 2025
Contributed by Lukas
¿El vino online le ganó a la inflación? Sí, pero... ¿sabías que el canal es solo el 1,56% del mercado? ¿Y que solo el 12,3% de las bodega...
El Viñedo Inteligente: La Ciencia que Define el Vino del Futuro
06 Nov 2025
Contributed by Lukas
¿La calidad del vino se define en la bodega? En este episodio de Bebedor Frecuente, nos metemos en la tierra para descubrir la revolución silenciosa...
A la Sombra del Cannabis: El Desafío THC y la Reflexión Necesaria
30 Oct 2025
Contributed by Lukas
La industria del vino global está en una "crisis estructural", y la amenaza no es la competencia tradicional, sino las bebidas infusionadas...
El enoturismo no es un gasto
23 Oct 2025
Contributed by Lukas
En el Episodio #95 de Bebedor Frecuente nos sumergimos de lleno en la tendencia global que está redefiniendo el mundo del vino. De la mano del Report...
Vino orgánico: algunos datos de Argentina
16 Oct 2025
Contributed by Lukas
¿Es el vino orgánico solo una moda, o el futuro de la vitivinicultura argentina? Analizamos en detalle el informe especial del Instituto Nacional de...
Estafas y Ofertas Falsas Online
09 Oct 2025
Contributed by Lukas
¡No caigas en la trampa! En este episodio analizo la peligrosa ola de estafas que usan el nombre de bodegas icónicas para estafar a través del vino...
Las Compuertas: Historia y resistencia
02 Oct 2025
Contributed by Lukas
¿Qué hace tan especial a Las Compuertas? En este episodio, te cuento sobre este rincón histórico de Luján de Cuyo, Mendoza, la milla de oro.Descu...
6 puntos para entender qué está pasando con el consumo de alcohol
25 Sep 2025
Contributed by Lukas
¿El mercado de las bebidas está en crisis? En este episodio, desgloso el último informe de IWSR, la autoridad mundial en datos de la industria, par...
¿Estamos tomando menos?
18 Sep 2025
Contributed by Lukas
¿El ritual de beber está cambiando? En este episodio de "Bebedor Frecuente", analizamos un dato impactante: el consumo de alcohol en Estad...
Entre Ríos y el regreso del vino
04 Sep 2025
Contributed by Lukas
Entre Ríos supo ser una potencia vitivinícola en el siglo XIX, pero en 1934 una ley prohibió la producción y las viñas fueron arrancadas.Tras la ...
Birra: algunos números en Argentina
31 Jul 2025
Contributed by Lukas
En el último año, en Argentina se pidieron más de 3,8 millones de litros de cerveza por delivery, un crecimiento del 34% que muestra cuánto disfru...
La Damajuana
24 Jul 2025
Contributed by Lukas
Icónica, robusta y llena de historia: la damajuana no es solo un envase, es una parte esencial del ADN del vino argentino. En este episodio nos sumer...
Viñedos y bodega de Jujuy
17 Jul 2025
Contributed by Lukas
En este episodio charlo con Musu acerca del viaje de 4 días que compartimos hace unas semanas. En él visitamos más de 20 productores y probamos cer...
¿Nos equivocamos con la Gen Z?
10 Jul 2025
Contributed by Lukas
¿Es verdad que la Generación Z ya no toma alcohol? ¿Están las nuevas generaciones abandonando la cultura del vino, la cerveza o los tragos clásic...
Tim Atkin y su reporte sobre Argentina
26 Jun 2025
Contributed by Lukas
¿Qué vinos argentinos se llevaron la mejor valoración del año? ¿Quién fue elegido Enólogo del Año? ¿Qué bodegas sorprendieron con sus descub...
Chino Vs. Vinoteca
12 Jun 2025
Contributed by Lukas
Seguramente lo notaste: vas al supermercado chino del barrio y ese vino que en la vinoteca cuesta $10.000… ahí está a $5.700. ¿Por qué? ¿Es el ...
Escribir un libro de vinos
22 May 2025
Contributed by Lukas
En este episodio charlo con Angel Ramos sobre Vino Para Vos, el libro de vinos del Angel del Vino.Con más de una década comunicando el vino, el cole...
La Gen Z no solo bebe menos
08 May 2025
Contributed by Lukas
La Gen Z no solo bebe menos: consume distinto, elige distinto, vive distinto. Hoy, el tema vuelve a ser la baja de consumo pero en este caso enfocado ...
Beber flores
24 Apr 2025
Contributed by Lukas
En este episodio charlo un buen rato con alguien que creó una bebida a partir del néctar de flores.Me refiero a Gabriel Vivanco, ingeniero agrónomo...
Día del Malbec
17 Apr 2025
Contributed by Lukas
Hoy mismo, día de publicación de este episodio, celebramos una de las fechas más importantes del calendario del vino: el dia del malbec.Y para char...
Los Weinführer
10 Apr 2025
Contributed by Lukas
En la Segunda Guerra Mundial no solo se luchó por territorios o ideologías. También se libraron batallas silenciosas por el arte, el patrimonio… ...
Bebidas sin alcohol, llegaron para quedarse
03 Apr 2025
Contributed by Lukas
El mercado está explotando con opciones innovadoras, desde cervezas artesanales sin alcohol hasta cócteles botánicos que imitan la complejidad de l...
Las botellas de Jefferson
20 Mar 2025
Contributed by Lukas
Esta historia tiene todos los ingredientes de un thriller: un coleccionista excéntrico, botellas centenarias, sumas millonarias en juego y un fraude ...
Tendencias para este 2025
13 Mar 2025
Contributed by Lukas
Más de 1.200 expertos: sommeliers, Masters of Wine, consultores y profesionales del sector participaron del estudio realizado por Golden Vines Report...
Michel Rolland
28 Nov 2024
Contributed by Lukas
Una vez más un episodio en el que hay un nombre propio, en este caso el de Michel Rolland.Michel Rolland es una de las figuras más influyentes en el...
5 novedades en el vino argentino
21 Nov 2024
Contributed by Lukas
En este episodio les cuento sobre 5 vinos recién presentados que estuve probando en las últimas semanas: Inconsciente de Finca Sophenia Nueva cos...
Inteligencia Artificial en la industria del vino
14 Nov 2024
Contributed by Lukas
En el episodio de esta semana te cuento sobre 5 ejemplos en los que la inteligencia artificial ya está impactando en la industria del vino. Si les gu...
Una charla Desquiciada
10 Oct 2024
Contributed by Lukas
En este episodio converso con Gonzalo Tamagnini, uno de los creadores de Desquiciado Wines, acerca de la garnacha, las tendencias y por supuesto, el p...
Consumo online de vinos
03 Oct 2024
Contributed by Lukas
¿Quién compra más vinos online? ¿Un Millenial? ¿Un Boomer? ¿En qué países? ¿Brasil? ¿Reino Unido? En este episodio les cuento algunos emerge...
La Dama de Pomerol
12 Sep 2024
Contributed by Lukas
En el episodio de esta semana les cuento acerca de una de las mujeres más relevantes de la historia moderna del vino: Catherine Peré-Vergé. Desde ...
El Gin
05 Sep 2024
Contributed by Lukas
En el episodio de hoy les cuento la historia de este tradicional destilado, sus diferencias con la ginebra y el origen de su cóctel emblema: el Gin T...
Hablemos de café
22 Aug 2024
Contributed by Lukas
En el episodio de esta semana charlo con Sabrina Cuculiansky, periodista, crítica de vinos, cafés y gastronomía y creadora de Exigí Buen Café, el...
El consumo de vino se cae a pedazos
08 Aug 2024
Contributed by Lukas
No es novedad que el consumo de vinos viene en picada pero es una tendencia que no solo ocurre en nuestro país. En el episodio de esta semana te cuen...
Variedades no tradicionales
01 Aug 2024
Contributed by Lukas
En este episodio charlo con Sebastián Bisole, creador de Cantina No Tradicional, un proyecto enfocado en vinificar variedades nada tradicionales en l...
¿Cuánto dura un vino abierto?
18 Jul 2024
Contributed by Lukas
Hoy la temática tiene que ver con una cuestión, duda, pregunta casi esencial para cualquier bebedor: ¿Cuánto tiempo dura una botella de vino una ...
4 días recorriendo bodegas de Córdoba junto a Fer Musumeci
04 Jul 2024
Contributed by Lukas
Me contradijo, me corrigió, se olvidó de mencionar bodegas al comienzo y lo hizo al final y así y todo acá está uno de los mejores compañeros de...
El whisky escocés
27 Jun 2024
Contributed by Lukas
En este episodio te propongo hacer un repaso por la historia y las características de una de las bebidas más populares del mundo. Si les gustó el...
La historia de la Ley Seca
30 May 2024
Contributed by Lukas
Les propongo sumergirnos en uno de los períodos más controvertidos y fascinantes de la historia de Estados Unidos: la Ley Seca. Prepárense para des...
Al vino no le dan los números
16 May 2024
Contributed by Lukas
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), reportó que el año 2023 la producción global descendió drásticamente hasta alcanzar l...
Una viña de 1924
02 May 2024
Contributed by Lukas
Ubicado en Vistalba y patrimonio de la vitivinicultura de Mendoza y de la Argentina, el viñedo 1924 De Ángeles es propiedad de la familia Barbier, q...
4 Malbec recomendados
25 Apr 2024
Contributed by Lukas
Hoy hago un repaso por algunos vinos que probé últimamente y que tienen un hilo conductor: el malbec. Por orden de aparición me van a escuchar opin...
Qué esperar de la vendimia 2024
18 Apr 2024
Contributed by Lukas
Hoy les voy a contar, bah, en realidad serán los invitados los que le van a contar qué onda con la cosecha 2024. En orden de aparición, colaboraron...
3 noticias del vino
28 Mar 2024
Contributed by Lukas
En este episodio paso revista por 3 novedades en el mundo del vino que se dieron en las últimas semanas. Sí, incluso la novedad de los vinos sin alc...
Vermú con papas fritas y good show
21 Mar 2024
Contributed by Lukas
En coincidencia con la celebración de su día, en este episodio charlo con Martín Auzmendi y Matías Jurisich acerca de la actualidad del vermut y s...
Anatomía de las Bodegas Exportadoras Argentinas
14 Mar 2024
Contributed by Lukas
En esta oportunidad voy a contarles acerca de un informe reciente que encontré pasando revista en el sitio del Observatorio Vitivinícola Argentino y...
El padre de la enología moderna
29 Feb 2024
Contributed by Lukas
En este episodio te cuento sobre la vida y el trabajo de Emile Peynaud, también conocido como el padre de la enología moderna.Este francés es sin d...
El primer y único Prosecco de la Argentina
22 Feb 2024
Contributed by Lukas
Sí, es algo clickbaitero el título, lo admito. Pero es verdad que en esta entrega te cuento sobre el Prosecco y el único proyecto en el país que e...
El Syrah en Argentina y el mundo
15 Feb 2024
Contributed by Lukas
En este episodio esperamos el día del Syrah con algunos datos de color y el testimonio de 3 cracks de la viticultura de Argentina que hablan sobre el...
Qué vino para qué cerveza
08 Feb 2024
Contributed by Lukas
Le consulté a algunos somms y productores de birra artesanal y armé una suerte de comparativa entre variedades de ambas bebidas para que se animen a...
Al rescate de las viñas viejas
01 Feb 2024
Contributed by Lukas
En este episodio charlo con Pablo Caparrós, parte de Sueños de Revolución, un proyecto que busca, a partir de la agricultura regenerativa, recupera...
El pingüino de vino
18 Jan 2024
Contributed by Lukas
Un repaso por la historia, los orígenes y el presente de un elemento fundamental de la cultura de la Argentina.
Una charla con Mariano Braga
11 Jan 2024
Contributed by Lukas
Este espacio cumple un año y para celebrarlo charlo un rato con Mariano Braga, referencia de este espacio, acerca del vino argentino, tendencias, com...
Los 3 vinos que más me gustaron en 2023
04 Jan 2024
Contributed by Lukas
En este episodio les cuento sobre los 3 vinos que más me gustaron en 2023 y para hacerla completa le pregunté a cada uno de sus hacedores qué busca...
Nicolas Joly
14 Dec 2023
Contributed by Lukas
De banquero a viticultor referente de la biodinámica, un episodio breve sobre uno de los personajes contemporáneos más importantes del vino mundial...
Un Hotel Bodega
07 Dec 2023
Contributed by Lukas
En este episodio charlo con la gente del Grupo Huentala acerca de su último lanzamiento, el Hualta Hotel Mendoza, Curio Collection by Hilton, un hote...
La historia de Bodegas López
23 Nov 2023
Contributed by Lukas
Un recorrido por los orígenes de una de las bodegas más emblemáticas de la Argentina y un repaso, de la mano de Eduardo López, por la actualidad y...
Vino del espacio
16 Nov 2023
Contributed by Lukas
Este episodio tiene un nombre propio y es el de Patrick Baudry, el astronauta francés que se llevó una botella de vino de Burdeos al espacio.
Datos random sobre el vino
09 Nov 2023
Contributed by Lukas
A pedio del público el episodio de hoy tata sobre algunos datos random del vino.
5 datos sobre el espumoso
02 Nov 2023
Contributed by Lukas
En este episodio te cuento sobre 5 datos históricos, estadísticos y de consumo que están vinculados al espumoso.
3 emergentes que me traje de Mendoza
11 Oct 2023
Contributed by Lukas
En poco más de 5 minutos te cuento sobre 3 emergentes que me traje de la última visita a Mendoza.
La historia de Bodegas Giol
05 Oct 2023
Contributed by Lukas
En este episodio te cuento sobre Bodegas Giol, sus fundadores, su auge y la caída de la que fue "la bodega más grande del mundo".
5 vinos que probé últimamente
28 Sep 2023
Contributed by Lukas
Desde vinos de parcela hasta elaborados en Balcarce, San Juan y Purmamarca, en el episodio de hoy te cuiento sobre 5 vinos que valen la pena probar.
Kingsley Amis
21 Sep 2023
Contributed by Lukas
Este episodio tiene un nombre propio y no es otro que el de Kingsley Amis, el autor de Sobrebeber, un libro que aborda a las bebidas alcohólicas desd...
La Revolución del Este
14 Sep 2023
Contributed by Lukas
Históricamente la zona más productiva de Mendoza hoy en día, y de la mano de distintos productores locales, el este mendocino resurge con nuevas op...
Marketing Digital en el vino
07 Sep 2023
Contributed by Lukas
En esta entrega charlo con Pablo Santos, director de La Veramente, una agencia de marketing digital especializada en vinos y bebidas, acerca de la act...
6 tips sobre el Cabernet Sauvignon
31 Aug 2023
Contributed by Lukas
Un repaso rápidos por 6 emergentes sobre la variedad en la Argentina a propósito del Día Internacional del Cabernet Sauvignon
Suelos Calcáreos
24 Aug 2023
Contributed by Lukas
En el episodio de esta semana les voy a hablar acerca de los suelos calcáreos, o les vamos a hablar, y lo digo en plural porque hay un par de invitad...
Todo sobre el Pinot Noir
17 Aug 2023
Contributed by Lukas
El 18 de agosto se celebra el día internacional de una de las variedades más aclamadas del mundo. En este episodio recorremos la actualidad y el fut...
El Juicio de París
10 Aug 2023
Contributed by Lukas
Este episodio tiene un nombre y suceso clave: Steven Spurrier y el Juicio de París. Sí, Qatar 2022 no fue la primera vez que Francia salió segundo....
Precios e inflación en los vinos
03 Aug 2023
Contributed by Lukas
Números, precios e inflación en los vinos de la mano de Nicolás Grosman, economista y creador de Vinodata y el Informe de precios del mercado del v...
Vinos probados últimamente (II)
27 Jul 2023
Contributed by Lukas
En el episodio de hoy les cuento sobre algunas nuevas etiquetas que estuve probando en las últimas semanas.
Todo sobre el sangiovese
20 Jul 2023
Contributed by Lukas
En el episodio de hoy te cuento sobre una variedad que en la actualidad tiene más etiquetas de las que te imaginás. De yapa, Musu de Mr. Wines cuent...
Los Valles Calchaquíes
13 Jul 2023
Contributed by Lukas
Características, estilos, números y todo lo que siempre quisiste saber sobre los Valles Calchaquíes pero nunca te atreviste a preguntar.
Veuve Clicquot
04 Jul 2023
Contributed by Lukas
En el episodio de hoy te cuento la historia de La Reinventora del Champagne, una mujer pionera en el mundo del vino y una de las figuras más influyen...
Lo que dejó el reporte de Tim Atkin
27 Jun 2023
Contributed by Lukas
El crítico británico Tim Atkin presentó una nueva edición de su Special Report para la Argentina y en el episodio de hoy hago un repaso por los pu...
¿Qué está pasando en San Juan?
13 Jun 2023
Contributed by Lukas
En el episodio de hoy charlo con Fernando Musumeci sobre el viaje que hicimos a San Juan y algunas conclusiones de la actualidad de las principales zo...
Hormigas inquietas
06 Jun 2023
Contributed by Lukas
En Altos Las Hormigas están pasando cosas y aproveché la visita de su enólogo Federico Gambetta para charlar un rato sobre la actualidad, el laburo...
Rudy Kurniawan
30 May 2023
Contributed by Lukas
En el episodio de hoy te cuento la historia de quien es quizá el mayor estafador de vinos de la historia: Rudy Kurniawan.
Todo sobre el Chardonnay
23 May 2023
Contributed by Lukas
El próximo jueves 25 de mayo se celebra el día de la "Reina de las Blancas" y en el episodio de hoy te cuento algunos datos sobre la varie...
5 productores para seguir de cerca
16 May 2023
Contributed by Lukas
En este episodio les cuento sobre 5 productores para seguir de cerca, conoer de qué tratan sus proyectos y algunos de los vinos que elaboran.
5 películas sobre vino
09 May 2023
Contributed by Lukas
Hoy les cuento sobre 5 pelis en las que el vino es protagonista o tiene un papel importante.
Tapones en el vino
02 May 2023
Contributed by Lukas
Corcho, tapa a rosca, sintético, de caña de azúcar, hoy te cuento sobre la importancia del corcho para disfrutar de ese vino que andás con ganas d...
Vinos probados últimamente
25 Apr 2023
Contributed by Lukas
En el episodio de hoy les cuentos sobre algunas nuevas etiquetas que estuve probando en las últimas semanas.
Tips para aprender sobre vino
18 Apr 2023
Contributed by Lukas
Cortito y al pie te cuento sobre 5 tips para aprender sobre vino.
Todo sobre el Malbec
11 Apr 2023
Contributed by Lukas
No falta nada para celebrar su día así que en este episodio hago un repaso por su historia, sus perfiles y algunos números bien actuales que explic...
5 tips para visitar a bodegas
04 Apr 2023
Contributed by Lukas
Si estás pensando en armar un viaje para visitar una zona productora y querés sacarle el jugo a cada visita estos tips te van a ser muy útiles.
La cosecha 2023
28 Mar 2023
Contributed by Lukas
Hablé con los viticultores Facundo Bonamaizón, Nicole Monteleone y Daniel Guillén acerca de cómo transitaron la cosecha 2023, qué incidencias tuv...
Entrevista a Joaquín Alberdi
21 Mar 2023
Contributed by Lukas
En este episodio vuelve la entrevista para charlar un rato con Joaquín Alberdi, cocinero, vinotequero y por sobre todas las cosas Patrono del Vino Ar...
Las certificaciones en los vinos
14 Mar 2023
Contributed by Lukas
En el episodio de hoy te cuento qué son y qué significan algunos de los sellos que podés encontrar en la contra etiqueta del vino que elegiste en l...
Vinos de bajo alcohol
07 Mar 2023
Contributed by Lukas
En los últimos meses fueron varias las gacetillas y notas que me crucé con información acerca de los vinos de bajo alcohol, una tendencia que viene...
Vinos naturales
01 Mar 2023
Contributed by Lukas
Hoy les voy a hablar un poco sobre los vinos naturales, una podríamos decir "categoría" que en los últimos años fue creciendo en opciones y claro,...
Entrevista a Agustín Lanús
22 Feb 2023
Contributed by Lukas
En este episodio estoy de estreno con un formato que me gusta mucho. El primero en ser entrevistado es Agustín Lanús, creador de Sunal Wines, con qu...
Viñas viejas en Argentina
14 Feb 2023
Contributed by Lukas
En el episodio de hoy te cuento un poco acerca de las viñas viejas plantadas en Argentina y el potencial para que sea un eje de comunicación de la v...
5 tips para comprar vino
07 Feb 2023
Contributed by Lukas
En el episodio de hoy les cuentos sobre algunos tips para tener en cuenta a la hora de comprar vinos. Si les gustó el contenido pueden compartirlo o ...
¿El vino de siempre o el de nunca?
31 Jan 2023
Contributed by Lukas
Me acordé de un debate que tuve junto a un gran amigo y su padre y salió un nuevo episodio en el que el tema en cuestión es si tenés vino de cabec...
5 mitos sobre el vino
24 Jan 2023
Contributed by Lukas
En el episodio de esta semana les cuento un poco sobre 5 mitos alrededor del vino. Desde mezclarlo con sandía hasta la tapa a rosca. Si les gu...
Cómo guardar vino en casa
17 Jan 2023
Contributed by Lukas
En el episodio de hoy hago un repaso por algunas opciones para guardar vino en casa. Desde el placar, pasando por debajo de la cama, hasta las distint...
¿Cuánto vino puedo llevar en el avión?
10 Jan 2023
Contributed by Lukas
Les propongo hacer un repaso por los requisitos de las aerolíneas a la hora de subir con una caja de vino al avión. Si les gustó el contenid...