Bierkultur Talks
Activity Overview
Episode publication activity over the past year
Episodes
Bierkultur Talks mit David Pilger von der Genießerbäckerei Pilger
28 Jun 2022
Contributed by Lukas
David Pilger führt in zweiter Generation eine Backmanufaktur, die konsequent auf Handarbeit und natürliche Zutaten setzt. Was ihn antreibt und warum...
Bierkultur Talks mit Christian Koch von Europas Nr. 1 Hundehotel
28 Jun 2022
Contributed by Lukas
Christian und Karin Koch haben mit ihrem Hotel Haus Waldeck auf Urlaub mit Hund spezialisiert. Zusammen erzählen sie in diesem Beitrag, wie es dazu k...
Bierkultur Talks mit Eberhard Eisch von der Glasmanufaktur Eisch
28 Jun 2022
Contributed by Lukas
Eberhard Eisch führt eine der ältesten Glasmanufakturen im Bayerischen Wald. Er beschäftigt sich intensiv mit Trinkgenuss und der zugrundeliegenden...
Bierkultur Talks mir Rudi Hirz vom Apostelbräu
28 Jun 2022
Contributed by Lukas
Rudi Hirz ist einer der kreativsten und erfindungsreichsten Brauer Niederbayerns. Er hat das Dinkelbier erfunden und die Birreria. Sein neuestes Werk ...
Bierkultur Talks mit Bernhard Sitter Erster Biersommelierwirt Deutschlands
28 Jun 2022
Contributed by Lukas
Bernhard Sitter ist der erste Biersommelierwirt Deutschlands. In seinem Wellnesshotel ist das Bierkulturversprechen allgegenwärtig erfahrbar. Was ih...