Bocados con ciencia
Episodes
Ep 8. Vitamina D ¿Vitamina, hormona o moda?
28 Sep 2025
Contributed by Lukas
La vitamina D es una de las moléculas más estudiadas… y también de las más malinterpretadas.¿Realmente es una vitamina o funciona como una horm...
Ep 7. Microbiota intestinal. El universo dentro de ti
17 Aug 2025
Contributed by Lukas
💡 Microbiota intestinal: el universo dentro de tiEn este episodio de Bocados con Ciencia exploramos el fascinante mundo de la microbiota intesti...
Ep 6. 💉 ¿Inyecciones para bajar de peso? ¿Qué hay detrás del Ozempic, Mounjaro y Wegovy?
06 Jul 2025
Contributed by Lukas
💉 Ozempic, Mounjaro, Wegovy... ¿Inyecciones para bajar de peso?En este episodio de Bocados con Ciencia hablamos de los medicamentos GLP-1 que ...
Ep. 5 Resistencia a la insulina: lo que necesitas saber
14 Jun 2025
Contributed by Lukas
Es mucho más común de lo que imaginas… y comprenderla puede marcar la diferencia en tu salud.En este nuevo episodio de Bocados con Ciencia te expl...
Ep 4. No hay tema, solo preguntas y muchas risas, ni el método científico nos preparó para esto...
24 May 2025
Contributed by Lukas
En este episodio nos salimos del guion 🎙️Nos pusimos cómodas, nos relajamos un poco y respondimos preguntas random para que nos conozcas un poqu...
Ep 3. Vida saludable en las escuelas: ¿Una utopía o un primer gran paso?
02 May 2025
Contributed by Lukas
En este episodio conversamos sobre la nueva Ley de Vida Saludable 🏫🍫 y la controversia sobre la prohibición de alimentos "chatarra" (...
Ep 2. Redefiniendo la obesidad. Nuevos criterios, nuevas preguntas.
08 Apr 2025
Contributed by Lukas
En este episodio ponemos sobre la mesa los nuevos criterios diagnósticos publicados en Enero 2025 en la revista The Lancet, que redefinen la obesidad...
Intro bocados con ciencia
05 Apr 2025
Contributed by Lukas
¡Hola!Somos cuatro amigas nutriólogas que se conocieron mientras estudiábamos el doctorado. Como buenas ñoñas, nuestras salidas por café siempre...