Alimento ou produto? | Comida de Verdade

📻 O Comida de Verdade veio discutir sobre a nossa alimentação, de onde vem nossa comida e para perguntar a você, que nos ouve aqui: quando você vai num mercado, você compra alimentos ou produtos? 🥗🧪 Todos os dias, eu, você e tantas outras pessoas nos alimentamos com corantes, emulsificantes, clorpirifós, glifosato, paraquat, acidulantes… Isso é comida?É verdade que nossa alimentação mudou – e continua a mudar – quando os espaços para produzir diminuem. Mas o que a gente precisa é de comida. Comida de verdade. Não um produto de mentira. Bora conversar? 🍽🎤 É sobre isso que a gente conversa agora com Nathália Paula de Souza – nutricionista, mestra em Nutrição em Saúde Pública e doutora em Saúde Pública. É professora de nutrição no Centro Acadêmico de Vitória – Universidade Federal de Pernambuco (CAV/UFPE). 👩‍🏫📲 Ouça também no Youtube! https://www.youtube.com/@sabiacentro ⁠⁠⁠⁠🕊 Vem com a gente?⁠⁠⁠https://bit.ly/voe-sabia📌Acompanhe o Centro Sabiá!https://biolinky.co/centrosabia⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 

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