Temporada 1 Episódio 21 - As crianças podem ter uma alimentação mais saudável na escola?

As crianças podem ter uma alimentação mais saudável na escola? Algumas escolas não possuem oferta de alimentação. Nesses casos o estudante tem que levar o lanche de casa ou então comprar na cantina. E o que tem para vender nessas cantinas? Sabemos que na maioria das vezes são: refrigerantes, biscoitos doces, salgadinhos e balas... os chamados "alimentos ultraprocessados." Eles atraem muito as crianças e adolescentes, não é mesmo?  Sabe por que? Esses produtos têm normalmente muito sal, açúcar, gordura e outros aditivos. O que você acha de investir em preparações mais simples, que possam ser feitas em casa? Estimule as crianças e adolescentes a trocar doces por frutas e pra ficar mais atrativo, faça os lanches coma ajuda do seu filho, explore receitas caseiras de sucos, vitaminas bolos, biscoitos, pães, sanduíches… Procure variar as opções fornecidas diariamente, estimulando assim o paladar dos pequenos consumidores. Quer saber um pouco mais? Fique ligado nos próximos episódios do Comida de Verdade. Eriane Bahia e Jéssica Pimentel Graduandas do curso de nutrição da UERJ

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