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CLBM NEWS #10 BIERCAB Entrevista Manolo Baltasar Manolo vive en, por y para BIERCAB. Es el fundador, el cerebro y el alma del que sin duda es uno de los mejores bares craft del mundo. Y además es todo un personaje. En esta entrevista a calzón quitado podrás descubrir todos los secretos del bar y de la persona que hay tras la barra.
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