Curiosità Alimentari
Activity Overview
Episode publication activity over the past year
Episodes
Ep. 15 - Gli alimenti del discount fanno male?
21 Oct 2023
Contributed by Lukas
Nei discount è possibile trovare molti alimenti di qualità, soprattutto negli ultimi anni
Ep. 14 - La conservazione in etichetta
15 Oct 2023
Contributed by Lukas
Rispondo alla domanda di un follower sulle indicazioni di conservazione in etichetta
Ep. 13 - La carne del supermercato
23 Sep 2023
Contributed by Lukas
La carne del supermercato potrebbe avere o meno la data di scadenza. Ti sei mai chiesto il perché?
Ep. 12 - un parametro che dovresti valutare prima di acquistare la farina
09 Sep 2023
Contributed by Lukas
Prima di acquistare le farine al supermercato dovresti valutare un parametro in etichetta: l’umidità.
Ep. 11 - Come viene determinata la scadenza di un alimento?
04 Sep 2023
Contributed by Lukas
Ecco come determinano le aziende le scadenze degli alimenti
Ep. 10 - La catena del freddo
04 Sep 2023
Contributed by Lukas
L’importanza della catena del freddo ed alcuni consigli
Ep. 9 - Le temperature nel frigorifero
11 Jul 2023
Contributed by Lukas
Ogni ripiano del frigorifero ha la sua temperatura
Ep. 8 - Listeria negli alimenti
14 Jun 2023
Contributed by Lukas
Conosci la Listeria Monocytogenes? È un rischio per i consumatori, soprattutto le donne in gravidanza
Ep. 7 - Le uova del supermercato non sono pastorizzate
11 Jun 2023
Contributed by Lukas
Le uova in guscio del supermercato non sono pastorizzate. Neppure le più costose
Ep. 6 - Hai consumato un alimento richiamato dal mercato?
11 Jun 2023
Contributed by Lukas
Ecco come comportarsi in caso di assunzione di alimento richiamato dal mercato
Ep. 5 - Wurstel di pollo VS di suino
11 Jun 2023
Contributed by Lukas
I wurstel di pollo sono davvero migliori rispetto a quelli si suino?
Ep. 4 - Attenzione ai bicchieri in carta
11 Jun 2023
Contributed by Lukas
I bicchieri in carta spesso non sono idonei al consumo di bevande alcoliche. Leggi sempre le avvertenze prima di utilizzarli
Ep. 3 - Differenza tra alimento Congelato e Surgelato
10 Jun 2023
Contributed by Lukas
In questo episodio spiego la differenza tra alimento congelato ed alimento surgelato
Curiosità Alimentari
10 Jun 2023
Contributed by Lukas
Breve descrizione del canale “Curiosità Alimentari”
Ep. 2 - Ci sono alimenti che non scadono
10 Jun 2023
Contributed by Lukas
Sai che ci sono alimenti che non scadono?
Ep. 1 - Perché le uova sono vendute a temperatura ambiente?
10 Jun 2023
Contributed by Lukas
Questa è una delle curiosità alimentari che mi è stata chiesta maggiormente negli ultimi anni