#04 - Manejo de recursos humanos en granjas lecheras: retos y oportunidades - Dra. Paola Bacigalupo Sanguesa

El personal que trabaja en el establecimiento lechero es el eslabón fundamental para que el tambo funcione de manera óptima. La eficiencia del sistema depende de que las personas a cargo realicen de manera correcta la rutina de ordeñe, la detección de celo y el manejo reproductivo, el suministro de una dieta equilibrada y el manejo sanitario de los animales, entre otras funciones. Así, el recurso humano es un recurso muy valioso y limitado que debemos capacitar y motivar continuamente para obtener los mejores resultados. En este episodio de DairyCast conversamos con la Dra. Paola Bacigalupo Sanguesa, Extensionista en lechería de la Universidad del Estado de Michigan, sobre las pautas a tener en cuenta cuando incorporamos personal, la importancia de la capacitación continua del equipo de trabajo y las herramientas que podemos utilizar para mejorar el rendimiento de las personas que trabajan en la empresa lechera.Las expectativas que tenemos de las personas que trabajan en nuestro tambo tienen que ser acorde a lo que se les brinda. No podemos pretender excelentes rendimientos, mejor calidad de leche o mejor salud de los animales si no le decimos al personal “qué” esperamos que hagan, el “por qué” y el “cómo” se realizan las cosas.Lo que vas a aprender en este episodio:Retos en el manejo de los recursos humanos en lechería. Requisitos mínimos y herramientas disponibles para su capacitación.Cómo llevar a cabo entrenamientos efectivos.Importancia de la capacitación y el seguimiento continuo del personal.Conoce a nuestra invitada:Dra. Paola Bacigalupo SanguesaExperiencia:Actual:Extensionista en lechería (Universidad del Estado de Michigan).Pasada: Asistente de investigación (Universidad Estatal de Colorado).Encargada de la cría de terneros (Agricola La Cascada, Chile)Formación:Médica Veterinaria (Universidad Nacional de Chile).Magister en Ciencias, Epidemiología y Producción lechera (Universidad Estatal de Colorado).Candidata a Doctorado (Universidad del Estado de Michigan)Conecta con nuestra invitada en LinkedinDairyCast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como:PROVIMI

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