Dairycast
Episodes
#63 - Tratamiento y control integral de la diarrea neonatal en terneros - Dr. Sebastian Umaña
17 Dec 2025
Contributed by Lukas
¿Sabías que el uso incorrecto de antibióticos en el tratamiento de diarrea neonatal en terneros puede generar resistencia bacteriana? La diarrea ne...
#62 - Aditivos y estrés térmico: Sistema inmune e inflamación en terneros (Parte 2) - Dr. Agustín Rius
03 Dec 2025
Contributed by Lukas
¿Qué tan eficiente es la respuesta del sistema inmune de tus animales al estrés térmico?El estrés por calor es una de las principales causas de m...
#61 - Aditivos y estrés térmico: Sistema inmune e inflamación en terneros - Parte 1 - Dr. Agustín Rius
20 Nov 2025
Contributed by Lukas
¿Hasta qué punto el estrés por calor está afectando la eficiencia de crecimiento de los terneros en condiciones críticas? El estrés calórico es...
#60 - Entendiendo el ciclo estral: Base del éxito reproductivo bovino - MPS. Daniela González
05 Nov 2025
Contributed by Lukas
¿Puede el conocimiento fisiológico del ciclo estral bovino representar una ventana estratégica para reducir la variabilidad reproductiva y optimiza...
#59 - Competencia por nutrientes: Cómo la respuesta inmune e inflamatoria reduce la eficiencia productiva - Dr. Alejandro Palladino
22 Oct 2025
Contributed by Lukas
¿Qué tan cara puede ser una respuesta inmune para la producción de leche? Durante una infección o proceso inflamatorio, la vaca redirige gran part...
#58 - Sincronización e inseminación: ¿Clave para vacas más productivas? - MVZ. Esp. Dante Cisneros
08 Oct 2025
Contributed by Lukas
El manejo postparto es crítico para garantizar una reproducción eficiente en vacas lecheras. Una correcta involución uterina y el control de las co...
#57 - De probióticos a postbióticos: Levaduras para salud y eficiencia - Dr. William Dos Reis
24 Sep 2025
Contributed by Lukas
Durante la nutrición de vacas lecheras, los términos probióticos, prebióticos y postbióticos generan confusión, pero la diferencia entre ellos p...
#56 - Rentabilidad lechera: Decisiones claras y control estratégico - Dr. Nicolás Arias Villegas
10 Sep 2025
Contributed by Lukas
¿De qué sirve un alto precio de leche si la variabilidad en procesos erosiona la rentabilidad día tras día? En la producción lechera, el verdader...
#55 - ¿Inflamación o sobreactivación inmune en la vaca en transición? - Dr. Lautaro Rostoll
27 Aug 2025
Contributed by Lukas
Durante el periodo de transición, la vaca enfrenta uno de los mayores desafíos fisiológicos del ciclo productivo: alta demanda energética, cambios...
#54 - Podología bovina: ¿Estás optimizando el bienestar y la productividad? - MVZ. Esp. Juan Diego Cadavid
13 Aug 2025
Contributed by Lukas
¿Cuántas vacas cojas estás dejando pasar sin tratar en la ganadería?En ganaderías con un alto número de vacas, hasta el 23% pueden tener cojeras...
#53 - Capacitación y recría: El desafío del tambo moderno - Parte 2 - MSc. Ignacio Vidaurreta
30 Jul 2025
Contributed by Lukas
Una vaca puede tener buena genética y una dieta bien formulada pero si falta agua de calidad, confort térmico o manejo adecuado, los litros no apare...
#52 - Confort animal: La base invisible de la eficiencia lechera - Parte 1 - MSc. Ignacio Vidaurreta
16 Jul 2025
Contributed by Lukas
Dos tambos. Genética similar. Misma ración. Pero uno logra eficiencia… y el otro, no. ¿Qué cambia cuando, en teoría, todo está igual?El MSc. I...
#51 - Interacción humano-animal: Un pilar clave en la crianza intensiva - MSc. Alison Pfau
02 Jul 2025
Contributed by Lukas
En sistemas lecheros intensivos, la falta de capacitación operativa en áreas críticas como maternidad y crianza de terneros se traduce directamente...
#50 - Rumiar distinto: Microbiología para transformar la nutrición - Dra. Karina Rompato y Mg. Gladys Alicia Jara
18 Jun 2025
Contributed by Lukas
El uso de probióticos, prebióticos y postbióticos crece cada año pero ¿Sabemos realmente qué son, cómo actúan y qué se espera de ellos en bov...
#49 - Robótica en lechería: ¿Moda o evolución necesaria? - Ing. Agr. Pedro Mazziotti
11 Jun 2025
Contributed by Lukas
Incorporar robótica en un tambo ya no es una novedad, pero la decisión de dar el salto sigue siendo clave.El Ing. Agr. Pedro Mazziotti, quien asesor...
#48 - Construir una vaca Fórmula 1: Genética, sistema y eficiencia - Parte 2 - Dr. Guillermo Schroeder
04 Jun 2025
Contributed by Lukas
En esta charla con el Dr. Guillermo Schroeder —referente global en nutrición y manejo lechero— vas a escuchar algo que no se dice tan seguido:- L...
#47 - Construir una vaca Fórmula 1: Genética, sistema y eficiencia - Parte 1 - Dr. Guillermo Schroeder
28 May 2025
Contributed by Lukas
Cuando el precio de la leche cae, es común buscar ajustes rápidos: reducir minerales, simplificar el manejo, postergar asesoramiento técnico. Pero ...
#46 - Del ordeñe al resultado: Cómo mejorar la calidad de leche - Dr. Zelmar Rodriguez
23 May 2025
Contributed by Lukas
Capacitar al personal no siempre es una prioridad. A veces por falta de tiempo, otras por costumbre. Sin embargo, cada paso mal entendido se convierte...
#45 - Tambo y adopción tecnológica: El paso que define el resultado - Dr. Alejandro Palladino - Parte 2
14 May 2025
Contributed by Lukas
La falta de integración tecnológica y el mal manejo de datos en el ordeño pueden estar afectando tu rentabilidad.En el episodio 45 de DairyCast, ex...
#44 - Tambo y adopción tecnológica: El paso que define el resultado - Dr. Alejandro Palladino - Parte 1
07 May 2025
Contributed by Lukas
En muchos tambos, el problema no es la falta de tecnología, sino cómo se usa. El Dr. Alejandro Palladino nos cuenta en este episodio cómo evitar er...
#43 - Ensilaje de maíz: Clave para bajar costos y subir litros de leche - Ing. Agr. Manuel Piña
24 Apr 2025
Contributed by Lukas
Un buen ensilaje no se mide por el color o el olor, sino por su impacto en el tanque.El Ing. Manuel Piña, con más de 35 años de experiencia en prod...
#42 - Influenza aviar en vacas: Diagnóstico, bioseguridad y prevención - Dr. Zelmar Rodriguez - Parte 2
09 Apr 2025
Contributed by Lukas
La influenza aviar HPAI H5N1 ya impacta tambos en EE.UU., con efectos en la producción y calidad de la leche. Lo preocupante es que no solo se transm...
#41 - Influenza aviar en vacas: cómo llegó y qué impacto tiene - Dr. Zelmar Rodriguez - Parte 1
12 Mar 2025
Contributed by Lukas
La influenza aviar altamente patogénica ya no es solo un problema de aves. 🛑 En EE.UU., el virus ha comenzado a afectar rodeos lecheros, compromet...
#40 - Sorgo vs. Maíz: Innovación en silajes para maximizar la producción - Dr. Juan Manuel Piñeiro
12 Feb 2025
Contributed by Lukas
🚨¿Sorgo en tambos? La alternativa que puede cambiarlo todo. 🌾🐄El maíz siempre fue el rey, pero la sequía y los costos están obligando a r...
#39 - Revolucionando la Lechería: ¿Cómo lograr un sector más sustentable? - Dr. Octavio Oltra Hidalgo
15 Jan 2025
Contributed by Lukas
¿Es posible que la sostenibilidad aumente la rentabilidad en los tambos? 🐄🌍En el episodio 39 de DairyCast, Octavio Oltra Hidalgo, gerente del C...
#38 - Claves del Comportamiento Alimenticio para Prevenir Acidosis Ruminal - M.Sc. Francisco Somaré
04 Dec 2024
Contributed by Lukas
🎙️En este episodio de DairyCast, conversamos con el M.Sc. Francisco Somaré sobre las estrategias más efectivas para optimizar esta etapa, explo...
#37 - Vaca Fresca: ¿Cómo impacta la condición corporal? - Dr. Alejandro Palladino
06 Nov 2024
Contributed by Lukas
🎙️En esta segunda parte del episodio de DairyCast, el Dr. Alejandro Palladino, experto en nutrición animal, nos comparte estrategias para adapta...
#36 - Vacas frescas: impacto del consumo en la producción lechera - Dr. Alejandro Palladino
23 Oct 2024
Contributed by Lukas
🎙️En este episodio de DairyCast, conversamos con el Dr. Alejandro Palladino, experto en nutrición animal, sobre la importancia de optimizar el c...
#35 - Calidad de leche y mastitis: soluciones prácticas para reducir costos - Dr. Zelmar Rodriguez
09 Oct 2024
Contributed by Lukas
🎙️En este episodio de DairyCast, conversamos con el Dr. Zelmar Rodríguez, investigador especializado en calidad de leche y experto en control de...
#34 - Sensores en vacas lecheras: ¿qué me indican las alertas? - Dra. Clara Rial
25 Sep 2024
Contributed by Lukas
🎙️En este episodio de DairyCast, conversamos con la Dra. Clara Rial sobre cómo esta tecnología está marcando una diferencia significativa en e...
#33 - Sostenibilidad en la lechería: equilibrio ambiental y económico - Dr. Santiago Fariña
11 Sep 2024
Contributed by Lukas
🎙️En este episodio de DairyCast, el Dr. Santiago Fariña, especialista en producción animal y sostenibilidad, nos brinda su perspectiva sobre lo...
#32 - 5 claves para un Programa de Reposición Lechera- Parte 2 - M.Sc. Elizabeth Zendejas Aguilar
28 Aug 2024
Contributed by Lukas
🎙️En este episodio de DairyCast, conversamos con la M.Sc. Elizabeth Zendejas Aguilar, especialista en ganado lechero, sobre cinco aspectos fundam...
#31 - Inmunidad en el Período Preparto: Avances en Manejo y Nutrición - Dr. Rodrigo Ruiz
14 Aug 2024
Contributed by Lukas
🎙️En este episodio de DairyCast, conversamos con el Dr. Rodrigo Ruiz, especialista en servicios técnicos para rumiantes en Diamond V, sobre la i...
#30 - 5 claves para un Programa de Reposición Lechera- Parte 1 - M.Sc. Elizabeth Zendejas Aguilar
31 Jul 2024
Contributed by Lukas
🎙️En este episodio de DairyCast, conversamos con la M.Sc. Elizabeth Zendejas Aguilar, especialista en ganado lechero, sobre cómo optimizar la cr...
#29 - Aproleche: Impulsando el futuro sostenible de la lechería - Ing. Agr. Anita Jans Sauterel
17 Jul 2024
Contributed by Lukas
🎙️En este episodio de DairyCast, conversamos con la Ing. Agr. Anita Jans Sauterel, Gerente de Aproleche Osorno, sobre las tendencias y desafíos ...
#28 - Metabolitos secundarios para la mitigación de Metano - Dra. María Fernanda Vázquez Carrillo
03 Jul 2024
Contributed by Lukas
🎙️En este episodio de DairyCast, conversamos con la Dra. María Fernanda Vázquez Carrillo, Profesora e Investigadora en la UNAM, sobre cómo la ...
#27 - Análisis de patrones inflamatorios en vacas en transición - Dr. Adrian Barragan
19 Jun 2024
Contributed by Lukas
🎙️En este episodio de DairyCast, conversamos con el Dr. Adrian Barragan, Profesor Asistente y extensionista veterinario de la Universidad Estatal...
#26 - Mortalidad en Terneros: Identificación de factores críticos - Dr. Darío Caffarena
05 Jun 2024
Contributed by Lukas
🎙️En este episodio de DairyCast, conversamos con el Dr. Darío Caffarena, Investigador y experto en sanidad bovina, sobre los factores críticos ...
#24 - Programas de mejoramiento genético para reducir el metano en ganadería - Dr. Hugo Toledo Alvarado
13 May 2024
Contributed by Lukas
La ganadería y la agricultura son responsables de una parte significativa de las emisiones de gases de efecto invernadero, siendo el metano una de la...
#25 - Transición en vacas lecheras: Estrategias para maximizar la producción - M.Sc. Ignacio Vidaurreta
13 May 2024
Contributed by Lukas
La transición en vacas lecheras, que abarca desde los veintiún días previos al parto hasta los veintiún días posteriores al mismo, representa un ...
#23 - Consideraciones clave para un plan de vacunación exitoso en terneros - Dra. Ana Velásquez Muñoz
30 Apr 2024
Contributed by Lukas
En la crianza de terneros, el manejo del calostro y la inmunidad pasiva desempeñan un papel fundamental en la protección contra enfermedades. Sin em...
#22 - Oportunidades para lograr la eficiencia en la producción lechera - Dr. Gustavo M. Schuenemann
16 Apr 2024
Contributed by Lukas
En la industria lechera, dominar la variabilidad y gestionar los riesgos asociados se considera un verdadero arte. Se ha reconocido que al ejercer con...
#21 - El arte de la guachera: Estrategias para una crianza exitosa - Méd. Vet. Leandro Tanzi
26 Mar 2024
Contributed by Lukas
La crianza de terneros es un pilar fundamental en la industria lechera, y va más allá de simplemente proporcionar alimento y abrigo. Requiere una at...
#20 - Manejo de la transición: claves para la salud y la producción de leche - Dr. Pedro Melendez
19 Mar 2024
Contributed by Lukas
En la producción lechera, el manejo del período de transición emerge como un factor fundamental que moldea el desempeño productivo de las vacas. E...
#19 - Claves para mejorar la eficiencia reproductiva en los tambos - Dr. Julián Bartolomé
05 Mar 2024
Contributed by Lukas
La lechería argentina ha experimentado una notable evolución en décadas recientes, impulsada por cambios significativos en los sistemas de manejo, ...
#18 - Mastitis en vacas lecheras: detección, prevención y control - Dra. Maria Jose del Carmen Fuenzalida Valenzuela
20 Feb 2024
Contributed by Lukas
La mastitis, una inflamación de la glándula mamaria, sigue siendo una de las enfermedades más prevalentes y costosas en la industria lechera a nive...
#17 - Manejando la variabilidad en las dietas para vacas lecheras - Dr. Jorge Barrientos Blanco
06 Feb 2024
Contributed by Lukas
La variabilidad en la calidad del forraje presenta desafíos significativos en la formulación de dietas para vacas lecheras. Esta variabilidad puede ...
#16 - Aspectos clave en las diferentes etapas de la recría - MVZ Carlos Miguel Chauca Ampuero
23 Jan 2024
Contributed by Lukas
En la producción lechera, la adecuada recría de las terneras juega un papel fundamental para asegurar un futuro saludable y productivo en el tambo. ...
#15 - Una mirada práctica a los sistemas pastoriles lecheros - Dr. Gonzalo Tuñón
10 Jan 2024
Contributed by Lukas
Un diez por ciento de la leche a nivel mundial proviene de sistemas pastoriles. En lugares donde es factible y justificado, el sistema pastoril emerge...
#14 - Estrés por calor: Integrando la teoría con la práctica - MSc. Ignacio Vidaurreta
18 Dec 2023
Contributed by Lukas
La creciente problemática del estrés por calor en las vacas revela una interacción compleja entre el aumento del calor metabólico y varios factore...
#13 - Enfrentando el cambio climático: Programa Argentino de Carbono Neutro - Ing. Amb. Natalia Redolfi
05 Dec 2023
Contributed by Lukas
En un contexto donde los estándares internacionales cobran cada vez mayor relevancia, es imperativo comprender y abordar el impacto ambiental de las ...
#12 - Estrategias para reducir las lesiones podales en el tambo - Dr. Enrique Pofcher
22 Nov 2023
Contributed by Lukas
Las lesiones podales no solo afectan la producción de leche, sino que también influyen de manera significativa en la eficiencia reproductiva del gan...
#11- Importancia del calostro en el ternero recién nacido - Dra. Ana Velásquez Muñoz
08 Nov 2023
Contributed by Lukas
La importancia del calostro no solo radica en su disponibilidad y valor nutricional, sino también en su capacidad para proporcionar una transferencia...
#10 - Actualidad de los tambos en Argentina - Ing. Agr. Marcos Snyder
25 Oct 2023
Contributed by Lukas
Los tambos en Argentina han sido históricamente un pilar fundamental de la economía del país, desempeñando un rol crucial en la producción de lá...
#09 - Nuevos enfoques en nutrición vitamínico-mineral en producción lechera - MSc. Leandro Royo
11 Oct 2023
Contributed by Lukas
La nutrición vitamínico-mineral desempeña un papel crucial en la producción lechera, ya que incide directamente en la salud y rendimiento de los a...
#08 - El sorgo como una alternativa al maíz - Dr. Juan Manuel Piñeiro
27 Sep 2023
Contributed by Lukas
La situación climática que atravesamos en los últimos años, con una severa sequía que afectó a gran parte del mundo, impactó negativamente en e...
#07 - Estrategias y herramientas para optimizar el reemplazo de las vacas - Dr. Victor E. Cabrera
06 Sep 2023
Contributed by Lukas
La optimización del reemplazo de las vacas en la producción de bovinos lecheros tiene una relevancia fundamental ya que es un pilar central para mej...
#06 - Tecnologías para el manejo de salud y reproducción en rodeos lecheros. Parte 2
29 Aug 2023
Contributed by Lukas
A través del desarrollo de nuevas tecnologías hoy es posible contar con herramientas para el monitoreo en tiempo real de la salud del ganado lechero...
#05 - Tecnologías para el manejo de salud y reproducción en rodeos lecheros - Parte 1 - Dr. Julio Giordano
16 Aug 2023
Contributed by Lukas
Los avances tecnológicos han revolucionado la forma en que monitoreamos la salud y la reproducción de las vacas lecheras. En una industria lechera e...
#04 - Manejo de recursos humanos en granjas lecheras: retos y oportunidades - Dra. Paola Bacigalupo Sanguesa
02 Aug 2023
Contributed by Lukas
El personal que trabaja en el establecimiento lechero es el eslabón fundamental para que el tambo funcione de manera óptima. La eficiencia del siste...
#03 - Más litros, más oportunidades: claves para lograr un ordeño eficiente - MSc. Paola Bacigalupo Sanguesa
19 Jul 2023
Contributed by Lukas
La producción de leche es un proceso muy complejo que depende de numerosos factores. En general, para aumentar los litros producidos, los encargados ...
#02 - Aumento de la eficiencia en la producción láctea con dietas de precisión - Enrique Schcolnik
05 Jul 2023
Contributed by Lukas
Uno de los principales costos en la producción de leche es el de la alimentación. Por estos motivos, el armado de dietas ocupa un rol fundamental pa...
#01 - Cetosis en vacas lecheras: nuevas perspectivas para un antiguo problema - Dr. Andrés Contreras Bravo
21 Jun 2023
Contributed by Lukas
Las enfermedades metabólicas del postparto son una de las principales causas que afectan la posterior performance de la vaca lechera, se asocian a tr...