Dairycast
#50 - Rumiar distinto: Microbiología para transformar la nutrición - Dra. Karina Rompato y Mg. Gladys Alicia Jara
18 Jun 2025
El uso de probióticos, prebióticos y postbióticos crece cada año pero ¿Sabemos realmente qué son, cómo actúan y qué se espera de ellos en bovinos?En este episodio de DairyCast, las bioquímicas Karina Rompato y Gladys Alicia Jara explican con claridad cómo influyen estos microorganismos benéficos en la salud intestinal, la inmunidad y el aprovechamiento de nutrientes. Además, abordan el impacto del manejo y la alimentación —especialmente el uso de silajes fermentados— como fuente de compuestos bioactivos, y comparten nuevas líneas de investigación que buscan fortalecer la barrera intestinal y mejorar la respuesta del animal.👉🏻Recibe nuestros episodios semanales: https://www.nettius.com/suscripcion-dairycast🐄 DairyCast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como:- Genofeed (http://www.genofeed.com.ar/) - Provimi https://tecnewsprovimi.com/leche/)- ICC (https://www.iccbrazil.com/es/especie/vacas/)- Phibro (https://www.phibrosaludanimal.com/)- CONIL (https://academiadelecheria.com/)
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