Dairycast
#57 - De probióticos a postbióticos: Levaduras para salud y eficiencia - Dr. William Dos Reis
24 Sep 2025
Durante la nutrición de vacas lecheras, los términos probióticos, prebióticos y postbióticos generan confusión, pero la diferencia entre ellos puede definir la eficiencia y la sanidad del rodeo.En este episodio de DairyCast, el Dr. William dos Reis —investigación y desarrollo en ICC Brasil— explica cómo:- Levaduras vivas (probióticos): estabilizan el rumen y mejoran la digestión de fibra.- Derivados de levadura (postbióticos: pared celular, β-glucanos, MOS): refuerzan la inmunidad intestinal y bloquean patógenos.- Levadura autolisada: ofrece doble acción con impacto en el rumen y en la salud intestinal.Además, comparte resultados que muestran mayor respuesta cuando la suplementación empieza antes del parto y continúa en el posparto. 👉🏻Recibe nuestros episodios quincenales: https://www.nettius.com/suscripcion-dairycast🐄 DairyCast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como: - ICC (https://www.iccbrazil.com/es/especie/vacas/)- Provimi (https://tecnewsprovimi.com/leche/)- Phibro (https://www.phibrosaludanimal.com/)- CONIL (https://academiadelecheria.com/)- Best Partners Academy (https://bestpartnersacademy.com/)
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