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De Bares y Cocteles

T3E2 Claudia Cabrera: #8M Todo el Año

08 Mar 2022

Description

En el marco del 8 de Marzo #8M Platicamos con Claudia Cabrera, bartender líder de Bar Kaito, embajadora de Fernet en México y asesora de bares para grupos restauranteros como el de Daniel Ovadía y Grupo Danzantes. Claudia es una de las impulsoras de que haya más chicas bartenders en los bares de México, es fiel creyente de la equidad e igualdad de género. Platicamos acerca de los bares, las marcas de alcohol, la industria de la hospitalidad y la sociedad en general. ¿Cómo vamos? ¿hemos avanzado? ¿Hemos retrocedido? ¿qué falta por hacer? Dale Play y escucha esta interesante y reflexiva charla con Clau Cabrera en la que coincidimos: #8M debería ser todo el año.

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