Op de hoogste verdieping van de Gentse Boekentoren ontvangt Nic Balthazar chef-kok Seppe Nobels. Seppe was jarenlang chef en inspirator van Graanmarkt 13, het beste groenterestaurant van de Benelux. Hij staat aan het hoofd van Instroom, een opleidingsrestaurant waar hij samen met asielzoekers kookt. Een restaurant van topniveau, dit najaar beloond met een groene Michelinster. 'De inzichten' werd samen met deMens.nu ontwikkeld als vrijzinnig humanistisch alternatief op de tv naast de erediensten.
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
3ª PARTE | 17 DIC 2025 | EL PARTIDAZO DE COPE
01 Jan 1970
El Partidazo de COPE
13:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
12:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
10:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
13:00H | 20 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
12:00H | 20 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana