“Glutenvrij.” Het staat bijna triomfantelijk op verpakkingen van producten zonder gluten in de supermarkt. Want tegenwoordig is elke gluut er één te veel. Dr Kelder vraagt zich af waarom er heden ten dage zoveel mensen allergisch/intolerant blijken te zijn voor dit, dan wel dat. Wordt de mens steeds zwakker, of praten we onszelf steeds meer aan? Een gesprek met allergoloog Zana Tempels over voedselhypes en allergieën.
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
Before the Crisis: How You and Your Relatives Can Prepare for Financial Caregiving
06 Dec 2025
Motley Fool Money
OpenAI's Code Red, Sacks vs New York Times, New Poverty Line?
06 Dec 2025
All-In with Chamath, Jason, Sacks & Friedberg
OpenAI's Code Red, Sacks vs New York Times, New Poverty Line?
06 Dec 2025
All-In with Chamath, Jason, Sacks & Friedberg
Anthropic Finds AI Answers with Interviewer
05 Dec 2025
The Daily AI Show
#2423 - John Cena
05 Dec 2025
The Joe Rogan Experience
Warehouse to wellness: Bob Mauch on modern pharmaceutical distribution
05 Dec 2025
McKinsey on Healthcare