Den sista matpodden
Activity Overview
Episode publication activity over the past year
Episodes
Avsnitt 12: Tommy Granström från Det arroganta svinet
26 Jun 2019
Contributed by Lukas
Tommy driver det hyllade barbequestället Det Arroganta Svinet i Jordbro utanför Stockholm. Vi pratar om hur allt startade, hur man får den perfekta...
Avsnitt 11: Framtidens mat
19 Jun 2019
Contributed by Lukas
Vad ska vi äta i framtiden. Är vi redan där? Vi provar ersättningsprodukter till kött och fisk. Och vi tar tag i Veganer, vegetarianer, allergier...
Avsnitt 10: Daniel Müllern!
12 Jun 2019
Contributed by Lukas
Har Daniel någonsin jobbat hårt? Verkligen? Vad är det med Skånska kockar? Varför händer det inget? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for m...
Avsnitt 9: Husmanskost, kokböcker och Punch!
05 Jun 2019
Contributed by Lukas
Tom bjuds på en av världens godaste och största rätter som han oförklarligt hatar: ärtsoppa. Vi kommer osökt in på och diskuterar febrigt om h...
Avsnitt 8: Våra poddfadrar Tove och Daniellla!
29 May 2019
Contributed by Lukas
Fullmatat avsnitt med våra poddfadrar Tove Henckel och Daniella Illerbrand. Vi pratar Fäviken, mattidningar, vad det gör med fokuset när alla som ...
Avsnitt 7: Grillhets och bearnaisetest
22 May 2019
Contributed by Lukas
Kan det vara möjligt att alla dessa män som aldrig någonsin lagar mat annars ska vara tillåtna att ställa sig vid en grill varje sommar? Ingen ko...
Avsnitt 6: Linn Söderström!
15 May 2019
Contributed by Lukas
Vi surrar kvotering, känslan av att vara ingen, jämnställdhet samt kvinnliga förebilder och varför finns det hedersmedlemmar i Årets kock? Ja, m...
Avsnitt 5: Kockarnas kamp, Sveriges mästerkock och Toms köttfärs
08 May 2019
Contributed by Lukas
Vad är det för eländig köttfärs Tom köpt hem som skapar dålig stämning vid matbordet hemma? Måste man prata bebisspråk i mat-tv? Har vi någ...
Avsnitt 4: Pontus Fritihof!
01 May 2019
Contributed by Lukas
Vi träffar Pontus ”Pontan” Fritihof (tyvärr är ljudet lite dåligt vilket vi inte är skyldiga till men vi hoppas innerligen att det funka...
Avsnitt 3: Hur bedömer man hållbarhet?
24 Apr 2019
Contributed by Lukas
Det kommer en ny matguide som kommer att mäta hållbarhet och många svänger sig med att de jobbar hållbart. Hur kan man mäta och kontrollera dett...
Avsnitt 2: Sebastian Gibrand!
17 Apr 2019
Contributed by Lukas
Vi pratar Maemo, livesändningar på instagram, det faktum att Sebastian jobbat en månad på Lilla Ego och självklart hans grymma insatts i Bocuse d...
Avsnitt 1: Det sista avsnittet
09 Apr 2019
Contributed by Lukas
Ett rykande inaktuellt avsnitt inspelat under sportlovet. Vi pratar stjärnregn över Sverige, programpunkten: Stefan Trendar samt pyttelite Årets ko...