Derfor Biodynamisk
Activity Overview
Episode publication activity over the past year
Episodes
Livskraftige fødevarer
25 Dec 2023
Contributed by Lukas
Er biodynamiske agurker mere vitale end de konventionelle? Svaret er ja, hvis du spørger Ph.D. Jens-Otto Andersen, forskningsleder i Biodynamisk Fors...
Gourmetkok ser grønt på Rødmose Gartneri
21 Nov 2023
Contributed by Lukas
Som køkkenleder på Michelinrestauranten Lyst i Fjordenhus i Vejle går Daniel McBurnie efter lokale, bæredygtige grøntsager med stor smag. Tag med...
Karl Hennings vitale jord
06 Sep 2023
Contributed by Lukas
En livlig jord med en god krummestruktur. Det er kernen i Karl Henning Mikkelsens landbrug og liv. Den vitale jord er basis for robuste afgrøder - s...
Derfor biodynamisk 2:2 - Thomas høster i helsekostbutikken
21 Dec 2022
Contributed by Lukas
Flere og flere unge og børnefamilier køber aktivt biodynamik. Det forklarer Emma Schumann fra helsekostbutikken Ren Kost og Krop i Aarhus.Du møder ...
Derfor biodynamisk 1:2 - Markedsdag hos Endrik i Vejle
15 Dec 2022
Contributed by Lukas
Et væld af solmodne tomater. Kæmpestore porrer. Lækre ingefær. Det syn møder Julie Birk Rohde og andre kunder på Nørretorv i Vejle, hvor Gartne...