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diabinfo Podcast

Stressessen vermeiden

24 Aug 2020

Description

Vor dem nächsten Meeting ein Schokoriegel, danach eine Wurstsemmel auf die Hand - je größer der Zeitdruck in der Arbeit wird, desto ungesünder wird oft die Ernährung. Das Gehirn verlangt nach "Nervenfutter". Leider ist dieses Nervenfutter oft besonders süß und fettig. Prof. Dr. Bernhard Kulzer, Psychotherapeut am Diabetes-Zentrum Bad Mergentheim, erklärt im diabinfo-Podcast, warum unser Gehirn bei Stress nach Zucker giert und gibt wissenschaftlich fundierte Tipps, wie wir uns vor Stressessen schützen können.

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