Les 5 secrets de l'excellence - Jérôme Banctel - Dialogue #193

L’excellence consiste à donner de soi le meilleur, elle est la passion de l’action juste. Elle ne vient que par amour de ce que l’on fait.Un des domaines où l’excellence se voit le mieux pour moi, c’est la cuisine. Dans ce Dialogue, je reçois Jérôme Banctel, le chef du restaurant trois étoiles Le Gabriel. C’est, selon moi, l’un des plus grands chefs français ! Le livre du Chef : https://shop.lareserve.com/products/jerome-banctel-la-reserve-paris?srsltid=AfmBOopeftJkxpe6fhNw5WMzs3J5IQmnOT0_xX2Rf1AK7idBWsffR-WIManger au Gabriel : https://www.lareserve-paris.com/restaurants-bars/restaurant-le-gabriel/ Mon site : https://www.fabricemidal.comFacebook Fabrice Midal : https://www.facebook.com/FabriceMidalFacebook du podcast Dialogues : https://www.facebook.com/dialogues.fmInstagram Fabrice Midal : https://www.instagram.com/fabricemidalInstagram du podcast Dialogues : https://www.instagram.com/fabricemidal_dialogues/Tiktok : https://www.tiktok.com/@fabricemidal  Reso, mon école de méditation :https://www.reso.cohttps://www.facebook.com/reso.meditationhttps://www.instagram.com/reso_meditation Mots clés : restaurant, 3 étoiles michelin, le gabriel, la réserveHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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