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Dr. Magdalena Schauenberg

Warum die QUALITÄT unserer Nahrung so viel wichtiger ist als die QUANTITÄT. | Ep. #06

11 Sep 2021

Description

Wir sind bei unserer Ernährung oft so fokussiert auf die so genannten Makronährstoffe Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße, dass wir die QUALITÄT unserer Nahrung fast komplett aus dem Blick verlieren. Im heutigen Podcast möchte ich deswegen den Schwerpunkt darauf legen, WARUM die Qualität unserer Nahrung so wichtig ist und was dies für drei der Hauptnährstoffgruppen heißt! Diese Episode gibt es auch als Artikel auf meiner Homepage: https://magdalenaschauenberg.de/2020/05/03/qualitaet-nahrung/ ***Hier die versprochenen Links (mehr davon gibt es im Artikel) * Besser essen mit den CLEAN 15: https://magdalenaschauenberg.de/2021/08/29/clean-15/ * FETTE in unserer Ernährung - neue und überraschende Forschungsergebnisse: https://magdalenaschauenberg.de/2019/03/04/fette-neue-forschungsergebnisse/

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