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Eat Science Health
Episodes
Demenz verstehen: Was du über Alzheimer wissen solltest!
04 Sep 2025
Contributed by Lukas
Vergesslichkeit im Alter – ganz normal oder ein Warnzeichen für Alzheimer? In diesem Gespräch geht Prof. Dr. Christian Sina, Facharzt für Innere...
Mikrobiom & Krebs – Wie Darmbakterien unser Immunsystem und die Krebstherapie beeinflussen
17 Apr 2025
Contributed by Lukas
Können unsere Darmbakterien den Unterschied machen, ob eine Krebstherapie wirkt oder nicht? Warum sprechen manche Patient:innen besser auf Immunthera...
Histaminintoleranz: Warum Essen krank machen kann und was hilft
03 Apr 2025
Contributed by Lukas
Was haben Tomaten, Rotwein und gereifter Käse gemeinsam? Sie alle enthalten Histamin – und genau das kann bei manchen Menschen zu heftigen Beschwer...
Reizdarm oder Nahrungsmittelunverträglichkeit?
27 Mar 2025
Contributed by Lukas
Blähbauch, Durchfall oder Bauchschmerzen – steckt dahinter eine Nahrungsmittelunverträglichkeit oder ein Reizdarmsyndrom? Viele Menschen leiden un...
Reizdarm: Hilft die Low-FODMAP-Diät wirklich?
20 Mar 2025
Contributed by Lukas
Heute dreht sich alles um das Reizdarmsyndrom und die richtige Ernährung. Was steckt hinter der oft empfohlenen Low-FODMAP-Diät, und wie kann sie he...
Reizdarm? Die wahren Ursachen und was du tun kannst!
13 Mar 2025
Contributed by Lukas
Blähbauch, Durchfall oder Verstopfung – steckt wirklich ein Reizdarmsyndrom dahinter oder könnte es eine andere Ursache haben? Prof. Dr. Christi...
Vorhofflimmern: Das unsichtbare Risiko für einen Schlaganfall!
06 Mar 2025
Contributed by Lukas
Wusstest du, dass Vorhofflimmern die häufigste Herzrhythmusstörung ist und Millionen von Menschen betrifft – viele davon, ohne es zu wissen? Das T...
Der stille Killer - Koronare Herzerkrankung. Wie du dein Herz vor dem unsichtbaren Risiko schützt
27 Feb 2025
Contributed by Lukas
50 % der Herzinfarkte treten ohne Vorwarnung auf. Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind nach wie vor die häufigste Todesursache in Deutschland. Eine der ...
Bluthochdruck: Ursachen, Risiken und die besten Strategien zur Prävention
13 Feb 2025
Contributed by Lukas
Bluthochdruck ist eine der häufigsten Volkskrankheiten – und doch bleibt er oft lange unerkannt. Viele Menschen haben hohe Werte, ohne Symptome zu ...
Psoriasis: Ursachen, Behandlung und der Einfluss von Ernährung
12 Dec 2024
Contributed by Lukas
Psoriasis, auch als Schuppenflechte bekannt, ist eine der häufigsten Hauterkrankungen weltweit, von der allein in Deutschland etwa 2 Millionen Mensch...
Was ist Akne? Ursachen und effektive Lösungen
28 Nov 2024
Contributed by Lukas
Eine der häufigsten Hauterkrankungen weltweit: Akne. Sie betrifft nicht nur Jugendliche, sondern auch viele Erwachsene und kann die Lebensqualität d...
Milch und ihre Alternativen: Gesund oder ungesund?
14 Nov 2024
Contributed by Lukas
In dieser Episode sprechen wir darüber, welche gesundheitlichen Vor- und Nachteile Milch haben kann und wann ein hoher Konsum problematisch wird. Mar...
Meal Replacement: Wann ist es sinnvoll und wirklich gesund?
04 Nov 2024
Contributed by Lukas
Herzlich willkommen zu einer neuen Episode von Eat Science Health. Prof. Dr. Christian Sina und Professor Martin Smolich, einem Experten auf dem Gebie...
Sind ultraprozessierte Lebensmittel wirklich so ungesund?
17 Oct 2024
Contributed by Lukas
In dieser Folge unseres Podcasts sprechen Ernährungsmediziner und Host Prof. Dr. Christian Sina und Professor Martin Smolich, Arbeitsgruppenleiter am...
Kann Deine Darmgesundheit Dein Altern aufhalten?
03 Oct 2024
Contributed by Lukas
Willkommen zu einer neuen Episode von Eat Science Health. Heute dreht sich alles um das Thema „gesundes Altern“. Gemeinsam mit Dr. Dorothea Portiu...
Einfluss der Ernährung auf Haut und Kollagen: Was unsere Haut jung hält
19 Sep 2024
Contributed by Lukas
Heute widmen wir uns einem faszinierenden Thema – der Hautgesundheit und der Frage, wie unsere Ernährung Hauterkrankungen und die Hautalterung beei...
„Treat-to-Target“-Konzept bei rheumatoider Arthritis
05 Sep 2024
Contributed by Lukas
In dieser Episode sprechen wir über rheumatoide Arthritis, eine komplexe und häufige entzündliche Systemerkrankung, die etwa 700.000 Menschen in De...
Schnell reagieren, Leben retten: Prof. Dr. Lars Wojtecki über Schlaganfall und Prävention
22 Aug 2024
Contributed by Lukas
In der aktuellen Folge von "Eat Science Health" spricht Prof. Dr. Christian Sina mit Prof. Dr. Lars Wojtecki, über das Thema Schlaganfall. Er erklär...
Mit der richtigen Ernährung gegen chronische Entzündungen vorgehen | Eat Science Health
07 Aug 2024
Contributed by Lukas
Chronische Entzündungen sind oft unsichtbare Prozesse, die langfristig zu ernsthaften gesundheitlichen Problemen führen können. Dr. rer. nat. Dorot...
Überleben trotz Krebs | Eat Science Health
24 Jul 2024
Contributed by Lukas
4,5 Millionen Langzeitüberlebende nach Krebs, Tendenz steigend! In dieser Folge erwartet dich umfangreiches Wissen über die Fortschritte in der Kre...
Hautalterung verstehen: Von Antioxidantien bis Sonnenschutz
10 Jul 2024
Contributed by Lukas
Die Haut ist wie eine Bank, sie merkt alles! Und dann, nach 20 Jahren, müssen wir zahlen – mit Zinsen. In dieser Folge unseres Podcasts widmen si...
Komplexe Herausforderung Osteoporose: Ursachen, Prävention und Therapieformen
26 Jun 2024
Contributed by Lukas
Komplexe Herausforderung - Die Behandlung von Osteoporose erfordert eine Kombination aus Basistherapie und spezifischer medikamentöser Behandlung, um...
Depression verstehen und überwinden: Bahnbrechende Forschungserkenntnisse | Eat Science Health
12 Jun 2024
Contributed by Lukas
Die Volkskrankheit Depressionen: 5% der Bevölkerung leidet an einer behandlungspflichtigen Depression! In dieser Folge beleuchten Ernährungsmedizin...
Menopause: Welche Rolle spielt die Ernährung? | Eat Science Health
29 May 2024
Contributed by Lukas
In dieser Folge bespricht Prof. Christian Sina gemeinsam mit Prof. Martin Smollich, ob Supplements während der Menopause hilfreich sind. Du lernst,...
Longevity: Machen Nahrungsergänzungsmittel Sinn?
15 May 2024
Contributed by Lukas
In dieser Folge unseres Podcasts widmen sich Ernährungsmediziner und Host Prof. Dr. Christian Sina und Ernährungswissenschaftlerin Prof. Dr. Anika W...
Die besten Supplements im Sport! Was sagt die Forschung?
01 May 2024
Contributed by Lukas
In dieser Folge bespricht Prof. Christian Sina gemeinsam mit Prof. Martin Smolich, ob Sportler einen erhöhten Nährstoffbedarf haben und welche Nähr...
Wie können wir jünger werden? Im Gespräch mit Longevity-Expertin Prof. Wagner | Eat Science Health
17 Apr 2024
Contributed by Lukas
Können wir unser Altern beeinflussen und durch zum Beispiel unsere Ernährung und Lebensweise jünger werden? In dieser Folge unseres Podcasts widm...
Migräne verhindern: Welche Rolle spielt die Ernährung?
03 Apr 2024
Contributed by Lukas
Mehr als 1 Milliarde Menschen sind von Migräne betroffen! Für viele ist diese neurologische Erkrankung mit einer stark eingeschränkten Lebensqualit...
Nahrungsergänzungsmittel: Was macht Sinn? Prof. Smollich im Gespräch
20 Mar 2024
Contributed by Lukas
Laut einer aktuellen Studie* nehmen 3 von 4 Befragten in Deutschland Nahrungsergänzungsmittel ein. Aber ist das sinnvoll? Wir beleuchten mit Prof. Ma...
Wieso erkranken mehr Menschen an Krebs und was können wir tun? PD Dr. med. Niklas Gebauer und Prof. Christrian Sina
06 Mar 2024
Contributed by Lukas
In unserer vierten Podcastfolge widmen wir uns dem Thema Krebs und der Frage, warum immer mehr Menschen an Krebs erkranken und was jeder von uns aktiv...
Ist Typ-2-Diabetes heilbar? Die Antwort gibt Dr. Dr. Torsten Schröder
21 Feb 2024
Contributed by Lukas
Gemeinsam mit Dr. Dr. Torsten Schröder klärt Ernährungsmediziner Prof. Christian Sina in dieser Podcastfolge die Frage: Ist Typ-2-Diabetes heilbar?...
PMS: Was steckt dahinter und was kann helfen? Dr. med. Mirjam Wagner klärt auf
07 Feb 2024
Contributed by Lukas
PMS steht für prämenstruelles Syndrom und betrifft 20-40 % aller Frauen im gebärfähigen Alter. Neben den vielen möglichen unangenehmen Symptomen...
Intermittierendes Fasten mit Prof. Martin Smollich
24 Jan 2024
Contributed by Lukas
Jeder Fünfte* von uns hat laut aktueller Verbraucherumfrage intermittierendes Fasten, was Du sicherlich auch unter Intervallfasten kennst, schon einm...