Eetverhalen Podcast
#8 - Servisch herfst streetfood: kesten - gepofte tamme kastanje van de BBQ
03 Dec 2020
In deze aflevering vertel ik je over het Servische streetfood dat je rond deze tijd met de herfst in Servië op veel plekken in de grotere steden ziet verschijnen, zoals Belgrado en Novi Sad. Gepofte tamme kastanjes (Castanea sativa) van de barbecue. Kesten is het Servische woord voor kastanje. In deze podcast vertel ik over de sfeer op straat in Servië, hoe je een tamme kastanje kunt wildplukken en hoe je ze thuis klaarmaakt. Een Servische vriendin legt uit hoe je een heerlijk Servisch dessert van kastanjes maakt. www.kellybennis.nl
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
3ª PARTE | 17 DIC 2025 | EL PARTIDAZO DE COPE
01 Jan 1970
El Partidazo de COPE
13:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
12:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
10:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
13:00H | 20 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
12:00H | 20 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana