Tercer episodio de El Carnaval Jamás Cantado, dedicado a Manuel Santander Cahué, autor clave del clasicismo y la pureza del Carnaval de Cádiz.Chirigotero por encima de todo, llevó esa palabra grabada a fuego durante toda su trayectoria. Defensor incondicional del pasodoble, alcanzó la inmortalidad con su célebre pasodoble dedicado al Cádiz C.F., convertido ya en patrimonio sentimental de la ciudad.El programa repasa sus inicios en las agrupaciones juveniles y su papel fundamental como componente de la influyente Chirigota del Petra a partir de 1984, un grupo que aportó un aire fresco y rompedor al concurso.Se recorren los grandes hitos de su carrera, desde su etapa en solitario hasta su época dorada, que incluye el primer premio con Los de Capuchinos (2000). También se analiza su gran triunfo con La Maldición de la Lapa Negra (2019).En este episodio interviene su hijo, Manolín Santander, y su coautor, José Manuel Sánchez Reyes.“El Carnaval Jamás Cantado. Un autor, una época”, es una iniciativa impulsada por la Asociación de Autores del Carnaval de Cádiz con el patrocinio de CaixaBank. Presenta Francis Sevilla Pecci.
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