Food Defense 4.0: amenazas digitales reales en la industria alimentaria - Episodio nº 59

La digitalización ha cambiado para siempre el Food Defense: ya no basta con cerrar puertas, ahora hay que proteger también PLC, SCADA, trazabilidad y registros APPCC.En este episodio hablamos de ciberseguridad alimentaria aplicada a la inocuidad: sabotajes digitales reales, ejemplos de la industria y qué esperan las auditorías BRCGS, IFS y FSSC 22000.Te explico cómo analizar vulnerabilidades, definir medidas preventivas y preparar tu plan para este nuevo escenario híbrido físico–digital.👉 Suscríbete para no perderte los próximos episodios y seguir fortaleciendo tu sistema de Food Defense.📒 DESCARGA AQUÍ LOS APUNTES DE ESTE EPISODIO https://marifemontes.com/podcast/food-defense-4-0-amenazas-digitales-reales-en-la-industria-alimentaria/👉🏻 Visita mi perfil de Linkedin para mantenernos en contactohttps://www.linkedin.com/in/marifemontesluna/🔎 Y no olvides visitar mi web donde podrás revisar todo el catálogo de cursos en seguridad alimentaria, justo tengo el curso de Food defense que puedes comenzar hoy mismo:https://marifemontes.com/curso-food-defense-defensa-alimentaria/¡¡¡ Nos vemos en el próximo episodio👋!!!

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.