Desvelando el contenido del Etiquetado Alimentario - Episodio nº 7

Suscríbete a la versión de pago y recibe los apuntes de este podcast, así como contenido exclusivo para ti. https://marifemontes.com/plan-suscripcion/ En este episodio: Como industria alimentaria es importante conocer las referencias legislativas que regulan hasta la última palabra que hay que indicar en el etiquetado alimentario. Desde la lista de ingredientes, la tabla nutricional, las menciones a las declaraciones nutricionales o las propiedades nutritivas. El etiquetado de los alimentos es la clave para conocer al propio alimento, su origen, su modo de conservación, los ingredientes que lo componen o los nutrientes que aportan a la dieta, es lo que el consumidor espera poder ver en el etiquetado. En este podcast te voy a desvelar la información de una forma clara, concreta y práctica, para que como responsable de calidad seas capaz de poder desarrollar y diseñar una etiqueta sin fisuras. O poder revisar que la etiqueta que contienen tus alimentos está completa y por supuesto, sin incumplimientos legales. ¿Me acompañas? 📒 DESCARGA AQUÍ LOS APUNTES DE ESTE EPISODIO https://marifemontes.com/podcast/el-contenido-de-tu-etiqueta-alimentaria/ 👉🏻 Visita mi perfil de Linkedin para mantenernos en contacto https://www.linkedin.com/in/marifemontesluna/ 🔎 Y no olvides visitar mi web donde podrás revisar todo el catálogo de cursos en seguridad alimentaria, con este curso podrás profundizar mucho más en tu Plan APPCC https://marifemontes.com/curso-etiquetado-alimentario/

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