Objetivos de calidad y planes de mejora - Episodio nº 18

Suscríbete a la versión de pago y recibe los apuntes de este podcast, así como contenido exclusivo para ti. https://marifemontes.com/plan-suscripcion/ ¡Bienvenidos al nuevo episodio del podcast! En este episodio exploramos cómo detectar focos de mejora en los sistemas de inocuidad alimentaria y cómo establecer objetivos SMART para garantizar la seguridad y calidad de los productos. Diferenciar entre objetivos, planes de mejora e indicadores te harán más eficiente en la definición de tus objetivos. Hablamos sobre herramientas clave de la matriz DAFO y de donde podemos extraer ideas para definir tus objetivos de calidad más ambiciosos, HACCP, auditorías internas y externas, y la importancia de revisar incidentes y datos históricos para identificar áreas de mejora. Además, analizamos cómo estos enfoques se alinean con los requisitos de estándares internacionales como BRCGS e IFS Food. ¡Escucha este episodio, te ayudará a definir objetivos alineados con tu politica de calidad. Tu sistema de gestión subirá a otro nivel!!!   Dentro audio! 📒 DESCARGA AQUÍ LOS APUNTES DE ESTE EPISODIO https://marifemontes.com/podcast/objetivos-de-calidad-y-planes-de-mejora/ 👉🏻 Visita mi perfil de Linkedin para mantenernos en contacto https://www.linkedin.com/in/marifemontesluna/ 🔎 Y no olvides visitar mi web donde podrás revisar todo el catálogo de cursos en seguridad alimentaria: https://marifemontes.com/cursos-seguridad-alimentaria/

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