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El Podcast de Marketing para Restaurantes

Ep 68 - ¿Cómo crear una cultura de calidad dentro de tu negocio y controlar su crecimiento? Con Alejandro Ramírez de Tres Trigos

22 Oct 2022

Description

En este episodio tenemos el placer de recibir a Alejandro Ramírez, socio y gerente de la panadería Tres Trigos para hablar sobre el crecimiento de la marca y su decisión de apostar a la calidad antes de la cantidad.Llevando ya varios años en el mercado, Tres Trigos ha tenido que afrontar muchos retos económicos que llevaron la marca a enfocarse en las ventas y su crecimiento a detrimento de otros aspectos importantes del negocio. Sin embargo, al darse cuenta de que este crecimiento podía perjudicar la calidad de sus productos y la percepción de los consumidores, la empresa tomó la decisión de reconectar con sus valores y ser fiel a su razón de ser. Es decir que Tres Trigos decidió frenar su crecimiento para ser coherente con su propuesta de valor y cuidar el concepto de calidad para impactar positivamente a sus proveedores, empleados, productos y clientes. Gracias al testimonio de Alejandro y sus consejos, descubriremos cómo fue el proceso de crear esta cultura de calidad dentro de la empresa y cuales fueron los beneficios de escoger el camino de calidad en lugar de la cantidad. RESERVA TU ASESORÍA PERSONALIZADA CON VINCENT MOKRY DE MARKETING PARA RESTAURANTES: https://api.whatsapp.com/send?phone=573052842254&text=%C2%A1Hola%20MPR!%20Me%20interesa%20saber%20m%C3%A1s%20sobre%20las%20asesor%C3%ADas%20que%20ofrecen.DESCARGA LA GUÍA PARA AUMENTAR LA UTILIDAD DE TU RESTAURANTE: https://api.whatsapp.com/send?phone=573052842254&text=%C2%A1Hola%20MPR!%20Quiero%20descargar%20la%20Gu%C3%ADa%20para%20aumentar%20la%20utilidad%20de%20un%20restaurante..En la guía, también encontrarás las tablas de excel de:✅ 82 de preguntas para mejorar tu utilidad.✅ Plantilla de estructura costos para restaurantes.📌 Consíguelas en la página 3 del documento.UNETE A NUESTRA COMUNIDAD DE WHATSAPP: https://chat.whatsapp.com/EFn3YcF9cJeKwT13vqwl1k?mode=ac_c¡CONECTA CON NUESTRA COMUNIDAD EN MARKETING PARA RESTAURANTES!PÁGINA WEB: https://marketingpararestaurantes.co/INSTAGRAM: https://www.instagram.com/marketing_p...TIK TOK: https://www.tiktok.com/@mktgpararesta...LINKEDIN: https://www.linkedin.com/company/4073...LIBRERÍA MARKETING PARA RESTAURANTES (ENVÍOS A TODO EL MUNDO) https://marketingpararestaurantes.co/...

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