El Podcast de Vino
Episodes
¿Cuánto tiempo guardo el vino?
04 Mar 2025
Contributed by Lukas
Una de las preguntas más comunes es ¿cómo sé cuánto tiempo guardar el vino sin tener que abrir la etiqueta? En este episodio explico que es la ev...
Napa Valley
25 Feb 2025
Contributed by Lukas
¿Cómo es que Napa logra tanto prestigio? En este episodio te llevo a la historia, geología y así entender por qué Napa tiene tanto reconocimiento...
Errores. Defectos y Mal Vistos
18 Feb 2025
Contributed by Lukas
Para que no te chamaqueen, escucha este episodio y aprende de los errores que puedes encontrar en los vinos. Conoce los aromas y prueba con conciencia...
El clima: caos climático
12 Feb 2025
Contributed by Lukas
En este episodio explico los tipos de clima que existen y abordo los efectos que está teniendo el cambio climático sobre la industria vinícola.Habl...
La importancia de la añada (terruño)
04 Feb 2025
Contributed by Lukas
2012 fue un gran año para Champagne pero no tan bueno para Burdeos, ¿por qué? En este episodio hablo sobre por qué hay unos años buenos y unos ma...
Historia de Borgoña
27 Jan 2025
Contributed by Lukas
Monjes, Duques, negociantes y comerciantes. En este episodio abarco la historia de Borgoña para entender algunos términos de etiquetado y cómo es q...
Barolo: Estilos y los Barolo Boys
20 Jan 2025
Contributed by Lukas
En este episodio explico los estilos de Barolo: los tradicionales vs los modernistas. Platico sobre los Barolo Boys y cómo llegamos a que Barolo sea ...
Barolo: El Viñedo
13 Jan 2025
Contributed by Lukas
En este episodio explico cómo logran la calidad de uva que se necesita para producir uno de los vinos italianos de mayor prestigio: Barolo DOCG
Introducción: El Podcast de Vino
13 Jan 2025
Contributed by Lukas
¡Hola! Soy Romina Mendoza, DipWSET, especialista en vinos. Abro este canal para compartir conocimiento, experiencias, comentarios, etc. Es el podcast...