EP 4. Cómo conseguir una COCINA LIBRE de TÓXICOS con Eva Lijeström

Una cosa que ocurre cuando cambiamos de alimentación es que algo se enciende dentro de nosotros, y al final acabamos cambiando mucho más que simplemente la alimentación. Todo forma parte de una rueda y cuando dentro de esa rueda cambias algo, el resto de las cosas también cambian. Da igual por qué punto empieces, porque al final vas cambiando poco a poco todos los demás. Por eso en las Entrevistas del Cambio tocamos siempre temas relacionados con esa rueda, para que poco a poco vayamos cambiando más cosas de nuestra vida para ser y sentirnos mejor, y comernos el mundo. Una de las cosas sobre la que más me pregunta la gente después de haber cambiado su alimentación, de cuidar los alimentos que compra y tener en cuenta la manera de cocinarlos, es los instrumentos con los que cocinar y los productos de limpieza con los que es mejor limpiarlos.  Por eso en esta ocasión he querido invitar a Eva Liljestrom de casa sin tóxicos, licenciada en ciencias ambientales, para que nos hable de cómo tener una casa sin tóxicos y qué ingredientes y materiales es mejor usar en nuestro hogar.

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