La majoria de restaurants amb estrella Michelin ofereixen menús de degustació que superen àmpliament els 100 euros. Això els fa inaccessibles i inabastables per a gran part de la ciutadania, que, en molts casos, també veu aquesta oferta gastronòmica com una opció elitista i excloent. Darrerament, però, alguns restaurants amb estrella presenten opcions més populars i econòmiques, assequibles per a moltes butxaques. En parlem amb Òscar Callau, periodista de 3CatInfo expert en gastronomia.
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
3ª PARTE | 17 DIC 2025 | EL PARTIDAZO DE COPE
01 Jan 1970
El Partidazo de COPE
13:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
12:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
10:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
13:00H | 20 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
12:00H | 20 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana