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El Rincón del Sibarita

El Rincón del Sibarita 10 de marzo (Capítulo 232, Cope Asturias)

10 Mar 2022

Description

Lamentamos la pérdida del hostelero cangués Antón Álvarez “Chicote”, persona muy apreciada y que mantenía vivo el sector vinícola en la región. Repasamos las jornadas gastronómicas de este fin de semana, las del Cabritu en Laviana y el Festival del Oriciu en Bañugues. Hablamos de fabada y de la semifinal nacional del concurso La Mejor Fabada del Mundo, cinco establecimientos de fuera de Asturias competirán el próximo día 22 de marzo por la final en Villaviciosa. Hablamos con Alberto García de “Bertys Burger” que se lleva la medalla de plata en el campeonato de Mejor Hamburguesa de España. Charlamos con Alberto Ruíz, de “Dulcypass” organizadores de La mejor pasta de té 2022. En Historias de la Michelín, analizamos el año 2002

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