El Rincón del Sibarita
Episodes
El Rincón del Sibarita, 18 de diciembre (COPE Asturias, episodio 1150)
18 Dec 2025
Contributed by Lukas
Último programa del año, que arrancamos con dos noticias relevantes: Javier Martínez, elegido nuevo presidente de OTEA, y Fernand...
El Rincón del Sibarita, 11 de diciembre (COPE Asturias, episodio 1149)
12 Dec 2025
Contributed by Lukas
Charlamos con Aránzazu Soto, que se acaba de convertir en la primera mujer presidenta de de Fecoastur, la Federación de Cofradías...
El Rincón del Sibarita, 4 de diciembre (COPE Asturias, episodio 1148)
04 Dec 2025
Contributed by Lukas
Nos hacemos eco de los nuevos integrantes de la Academia de Gastronomía de Asturias, así como de la pérdida de uno de sus fundado...
El Rincón del Sibarita, 27 de noviembre (COPE Asturias, episodio 1147)
27 Nov 2025
Contributed by Lukas
Asturias suma una nueva Estrella Michelin, y ya son 14 con la otorgada a Regueiro (Tox, Navia). Charlamos con su cocinero, Diego Fernández, gra...
El Rincón del Sibarita, 20 de noviembre (COPE Asturias, episodio 1146)
20 Nov 2025
Contributed by Lukas
En el programa de hoy Charlamos con Loreto García, que acaba de reabrir una sidrería mítica de Gijón: El Chaflán. T...
El Rincón del Sibarita, 13 de noviembre (COPE Asturias, episodio 1145)
13 Nov 2025
Contributed by Lukas
En el programa de hoy nos sumergimos en el mundo del habano, charlando con el delegado de Tabacalera en Asturias, un estanquero y un hostelero. Adem&a...
El Rincón del Sibarita, 6 de noviembre (COPE Asturias, episodio 1144)
07 Nov 2025
Contributed by Lukas
En el programa de hoy charlamos con uno de los mejores cocineros de este país: Toño Pérez, del restaurante Atrio de Cácere...
El Rincón del Sibarita, 30 de octubre (COPE Asturias, episodio 1143)
03 Nov 2025
Contributed by Lukas
Comenzamos recordando la figura del escritor José Manuel Vilabella, y damos paso a las buenas noticias, lideradas por la presencia en la gu&iac...
El Rincón del Sibarita, 23 de octubre (COPE Asturias, episodio 1142)
23 Oct 2025
Contributed by Lukas
Los Premios Nacionales de Gastronomía dejan dos grandes noticias para Asturias, con los galardones a la Preba de la Sidra de Gascona y al sumil...
El Rincón del Sibarita, 16 de octubre (COPE Asturias, episodio 1141)
20 Oct 2025
Contributed by Lukas
Ya ha comenzado la campaña de recogida de manzana de sidra. Conversamos con Julián y Alfonso, del Llagar Castañón, para ha...
El Rincón del Sibarita, 2 de octubre (COPE Asturias, episodio 1139)
02 Oct 2025
Contributed by Lukas
Hoy hablamos sobre flores comestibles. Para ello, escuchamos a Joaquín Vigil, de Mass Profesional, y los cocineros Xune Andrade (Monte), Israel...
El Rincón del Sibarita, 25 de septiembre (COPE Asturias, episodio 1138)
26 Sep 2025
Contributed by Lukas
En el programa de hoy, entrevistamos a Gonzalo Losada, gerente de la D.O. Monterrei, la más pequeña de Galicia, que acaba de presentar s...
El Rincón del Sibarita, 18 de septiembre (COPE Asturias, episodio 1137)
19 Sep 2025
Contributed by Lukas
Hoy ponemos el foco en los restaurantes asturianos de fuera de la región, auténticos embajadores del Principado. Charlamos con Bautista ...
El Rincón del Sibarita, 11 de septiembre (COPE Asturias, episodio 1136)
12 Sep 2025
Contributed by Lukas
Empezamos la temporada dedicando nuestro programa al apasionante mundo del té, sus variedades, sus rituales y todo lo que rodea a esta bebida m...
El Rincón del Sibarita, 10 de julio (COPE Asturias, episodio 1131)
14 Jul 2025
Contributed by Lukas
Programa especial desde Astorga, en el que charlamos con su Alcalde, José Luis Nieto; el hostelero Jesús Prieto Serrano, del Restaurante...
El Rincón del Sibarita, 3 de julio (COPE Asturias, episodio 1130)
04 Jul 2025
Contributed by Lukas
Pulsamos el sector de los destilados, con motivo de la celebración del evento Spirit Planet. Escuchamos a Manuel Astasio, de Bodegas Infante; J...
El Rincón del Sibarita, 19 de junio (COPE Asturias, episodio 1128)
19 Jun 2025
Contributed by Lukas
Programa especial desde Cangas del Narcea, donde hablamos con su Alcalde, José Luis Fontaniella; y con los hosteleros Pepe Ron (del Bar Blanco)...
El Rincón del Sibarita, 12 de junio (COPE Asturias, episodio 1127)
13 Jun 2025
Contributed by Lukas
En el programa de hoy conocemos mejor a las tres nuevas guisanderas que entran en el Club. Dedicamos un espacio a la sidra y el escanciado en compa&nt...
El Rincón del Sibarita, 5 de junio (COPE Asturias, episodio 1126)
09 Jun 2025
Contributed by Lukas
Programa especial desde Vegadeo, con motivo de su Feria de Muestras. Charlamos con su Alcalde y con representantes de Hostelería y Comercio. ...
El Rincón del Sibarita, 29 de mayo (COPE Asturias, episodio 1125)
29 May 2025
Contributed by Lukas
Hoy emitimos desde el restaurante La Cantina de Villalegre, para conocer al restaurante más premiado de los últimos años. Pilar M...
El Rincón del Sibarita, 15 de mayo (COPE Asturias, episodio 1124)
19 May 2025
Contributed by Lukas
Hacemos un repaso del simposio sobre Gastronomía Circular y sostenibilidad alimentaria celebrado en Asturias. Escuchamos a José Berasalu...
El Rincón del Sibarita, 8 de mayo (COPE Asturias, episodio 1123)
08 May 2025
Contributed by Lukas
Conocemos cuáles son las mejores “lampares”, dónde están, qué platos podemos preparar con ellas y por qu&eacut...
El Rincón del Sibarita, 24 de abril (COPE Asturias, episodio 1122)
24 Apr 2025
Contributed by Lukas
En el programa de hoy hacemos un repaso por las redes sociales. Para ello charlamos con los "influencers" gastro: Gijonudo, Asturias Esencia Folixera,...
El Rincón del Sibarita, 10 de abril (COPE Asturias, episodio 1121)
10 Apr 2025
Contributed by Lukas
Programa especial en el que repasamos lo mejor del Salón Gourmets. Para ello, charlamos con Ángel Martínez, de Casa Repinaldo; Cu...
El Rincón del Sibarita, 3 de abril (COPE Asturias, episodio 1120)
09 Apr 2025
Contributed by Lukas
Programa especial desde el IES Doctor Fleming de Oviedo. Entrevistamos al periodista Pepe Ribagorda, con motivo de su presencia en Asturias como presi...
El Rincón del Sibarita, 27 de marzo (COPE Asturias, episodio 1119)
27 Mar 2025
Contributed by Lukas
En el programa de hoy entrevistamos a David Montalbán, de Caviar Riofrío. Además, hacemos un repaso del Fórum Gastron&oacu...
El Rincón del Sibarita, 20 de marzo (COPE Asturias, episodio 1118)
20 Mar 2025
Contributed by Lukas
Charlamos con José Luis Álvarez Almeida, nuevo presidente de Hostelería de España, que nos concede su primera entrevista t...
El Rincón del Sibarita, 13 de marzo (COPE Asturias, episodio 1117)
13 Mar 2025
Contributed by Lukas
Centramos nuestro programa de hoy en el menú del día. Charlamos con restaurantes que lo trabajan y otros que han decidido dejar de hacer...
El Rincón del Sibarita, 6 de marzo (COPE Asturias, episodio 1116)
06 Mar 2025
Contributed by Lukas
En el programa de hoy agitamos la coctelera. Charlamos con los barmans Cristian Monasterio (Ocean, Campeón de España), Borja Cortina (Va...
El Rincón del Sibarita, 27 de febrero (COPE Asturias, episodio 1115)
27 Feb 2025
Contributed by Lukas
Centramos el reportaje de hoy en el turismo rural en Asturias. Para ello, charlamos con Jaime García (presidente de la Asociación de Alo...
El Rincón del Sibarita, 20 de febrero (COPE Asturias, episodio 1114)
20 Feb 2025
Contributed by Lukas
Los oricios protagonizan el programa de hoy, después de la apertura de su veda en Asturias. Charlamos con Celso Sánchez (Pescados El Kik...
El Rincón del Sibarita, 13 de febrero (COPE Asturias, episodio 1113)
13 Feb 2025
Contributed by Lukas
Programa con motivo del Día Mundial de las Legumbres. Charlamos sobre estos alimentos con Christian de Diego (Casa Pedro Parres), Víctor...
El Rincón del Sibarita, 6 de febrero (COPE Asturias, episodio 1112)
06 Feb 2025
Contributed by Lukas
En el programa de hoy escaneamos el momento que vive la formación hostelera en Asturias. Para ello, charlamos con Segundo Riesco, profesor del ...
El Rincón del Sibarita, 30 de enero (COPE Asturias, episodio 1111)
30 Jan 2025
Contributed by Lukas
Reportaje especial sobre Madrid Fusión, donde escuchamos las voces más asturianas: hosteleros, productores, escanciadores, cocineros, re...
El Rincón del Sibarita, 16 de enero (COPE Asturias, episodio 1109)
16 Jan 2025
Contributed by Lukas
En el programa de hoy nos sumergimos en la gastronomía japonesa, charlando con expertos como Carlos Fraguas (Fumu), Carlos García (Amada...
El Rincón del Sibarita, 9 de enero (COPE Asturias, episodio 1108)
09 Jan 2025
Contributed by Lukas
Primer programa del año, en el que hacemos un repaso del 2024 más gastro en Asturias. Reportaje sobre la Plaza de Abastos de Avilé...
El Rincón del Sibarita, 12 de diciembre (COPE Asturias, episodio 1106)
12 Dec 2024
Contributed by Lukas
Programa especial sobre el mundo del pan, en el que charlamos con expertos panaderos de Manín, La Portalina, Obrador Sisón, La Masera o ...
El Rincón del Sibarita, 5 de diciembre (COPE Asturias, episodio 1105)
10 Dec 2024
Contributed by Lukas
Programa especial desde Castrillón, en el Museo de la Mina de Arnao, en el que charlamos con Demetrio, de Casa Demetrio; Luis Pablo, del Hotel ...
El Rincón del Sibarita, 28 de noviembre (COPE Asturias, episodio 1104)
28 Nov 2024
Contributed by Lukas
Un hito para el Principado. Por primera vez en la historia, un restaurante asturiano logra las 3 Estrellas Michelin: Casa Marcial, de Nacho y Esther M...
El Rincón del Sibarita, 21 de noviembre (COPE Asturias, episodio 1103)
21 Nov 2024
Contributed by Lukas
Dedicamos el programa de hoy al mundo de la micología. Escuchamos a Diego Morís, de la empresa Seta de Bosque; a Ángel Mart&iacut...
El Rincón del Sibarita, 14 de noviembre de 2024 (COPE Asturias, episodio 1102)
15 Nov 2024
Contributed by Lukas
Hoy nos adentramos en el mundo del vino, escuchando la opinión de expertos como Héctor Peláez (La Corte de Pelayo), Rafa Somonte ...
El Rincón del Sibarita, 7 de noviembre (COPE Asturias, episodio 1101)
07 Nov 2024
Contributed by Lukas
En el programa de hoy nos centraremos en el mundo de las cervezas artesanales en Asturias. Escuchamos a expertos cerveceros de Vivalabirra, Scone, Cal...
El Rincón del Sibarita 31 de octubre de 2024 (episodio 1100 COPE Asturias)
04 Nov 2024
Contributed by Lukas
Programa especial dedicado a las 11 sagas hosteleras premiadas por OTEA en su gala anual. Escuchamos a sus protagonistas y charlamos con Agustí...
El Rincón del Sibarita, 24 de octubre de 2024 (COPE Asturias, episodio 1099)
25 Oct 2024
Contributed by Lukas
Programa dedicado a las cofradías gastronómicas del Principado. Escuchamos a Aránzazu Soto, de Doña Gontrodo; Javier del V...
El Rincón del Sibarita, 10 de octubre de 2024 (Cope Asturias, episodio 1097)
14 Oct 2024
Contributed by Lukas
Las alergias e intolerancias cada vez son más frecuentes. Escuchamos a médicos, expertos y hosteleros que saben de lo que hablan. En la ...
El Rincón del Sibarita, 3 de octubre de 2024 (Cope Asturias, episodio 1096)
04 Oct 2024
Contributed by Lukas
¿Te molan las hamburguesas? ¿Moda o tendencia imparable? Analizamos con hosteleros, expertos carnívoros y críticos gastron...
El Rincón del Sibarita, 26 de septiembre (COPE Asturias, episodio 1095)
27 Sep 2024
Contributed by Lukas
Hoy nos adentramos en el mundo de la crianza y comercialización de las razas autóctonas. Hablamos sobre el gochu asturcelta con el criad...
El Rincón del Sibarita, 19 de septiembre (COPE Asturias, episodio 1094)
20 Sep 2024
Contributed by Lukas
Aquí huele a conserva, de royal de pitu, de buey de mar, con un siglo de historia, de reciente creación. Escuchamos a los conserveros qu...
El Rincón del Sibarita, 12 de septiembre (COPE Asturias, episodio 1093)
13 Sep 2024
Contributed by Lukas
Arrancamos nueva temporada de El Rincón del Sibarita con cambios en la estructura del programa, con más protagonistas, escuchando m&aacu...
El Rincón del Sibarita, 18 de julio (COPE Asturias, episodio 1091)
18 Jul 2024
Contributed by Lukas
Programa especial sobre el queso Cabrales con motivo de la presentación de su 53 certamen. Entrevistamos a la Vicepresidenta del Consejo Regula...
El Rincón del Sibarita, 11 de julio (COPE Asturias, episodio 1090)
11 Jul 2024
Contributed by Lukas
Los tortos inundan de sabor a Oviedo, mientras Avilés instala casetas gastronómicas en su ría durante este fin de semana y Nava e...
El Rincón del Sibarita, 5 de julio (COPE Asturias, episodio 1089)
05 Jul 2024
Contributed by Lukas
En el programa de hoy charlamos con Eduard Xatruch, cocinero de Disfrutar, elegido el mejor restaurante del mundo y reciente 3 Estrellas Michelin, y c...
El Rincón del Sibarita, 27 de junio (COPE Asturias, episodio 1088)
28 Jun 2024
Contributed by Lukas
Programa especial desde Llanes en el que charlamos con su concejala de Turismo, Aurora Aguilar; con el hostelero Guillermo Sordo; y con Aurelio L&oacu...
El Rincón del Sibarita, 20 de junio (COPE Asturias, episodio 1087)
21 Jun 2024
Contributed by Lukas
Mucha sidra y muchos premios en el programa de hoy. Charlamos con Benoit Lesuffleur, elaborador de sidra de Normandía, y con Lluis Nel Estrada,...
El Rincón del Sibarita, 13 de junio (COPE Asturias, episodio 1086)
14 Jun 2024
Contributed by Lukas
Concursos, premios, guisanderas, mucho vino y planes muy marineros en el programa de hoy. Escuchamos a Cristina Rey, de La Gitana (Gijón), nuev...
El Rincón del Sibarita, 6 de junio (COPE Asturias, 1085)
06 Jun 2024
Contributed by Lukas
Programa especial desde el Rincón Suizo de Avilés, con motivo del Famous Wine Festival. Charlamos con varios de los hosteleros participa...
El Rincón del Sibarita, 30 de mayo (COPE Asturias, episodio 1084)
30 May 2024
Contributed by Lukas
Programa especial desde el restaurante A Reigada, en Grandas de Salime, en homenaje a Ceferino Trabadelo, con motivo de las jornadas del bacalao y la ...
El Rincón del Sibarita, 23 de mayo (COPE Asturias, episodio 1083)
23 May 2024
Contributed by Lukas
Bonito, pinchos, vino, queso y sidra en el programa de hoy, en el que charlamos con Isabel Marcos, de la DOP Cabrales; y con Gonzalo Pañeda, de...
El Rincón del Sibarita, 16 de mayo (COPE Asturias, episodio 1082).
16 May 2024
Contributed by Lukas
Programa el de hoy con galardones, queso, sidra y muchos planes. Conversamos con los queseros Manuel José Baptista, de Tradi Foods, y Ana, de A...
El Rincón del Sibarita, 9 de mayo (COPE Asturias, episodio 1081)
09 May 2024
Contributed by Lukas
Quesos y cerezas componen el programa de hoy, en el que charlamos con Rafa Secades, de la Cofradía de Amigos de los Quesos, y con Gabriel Rius,...
El Rincón del Sibarita, 2 de mayo (COPE Asturias, episodio 1080)
06 May 2024
Contributed by Lukas
Charlamos con Adrián Fernández sobre el campeonato Latte Art España celebrado en Gijón. También con Roberto D&iacut...
El Rincón del Sibarita, 25 de abril (COPE Asturias, episodio 1079)
25 Apr 2024
Contributed by Lukas
Episodio especial desde el Salón Gourmets en el que charlamos con Javier Trabadelo, de la empresa cárnica Trasacar, tras la masterclass ...
El Rincón del Sibarita, 18 de abril (COPE Asturias, episodio 1078)
18 Apr 2024
Contributed by Lukas
Charlamos con Pilar Meana, de La Cantina de Villalegre, vencedora del concurso La Mejor Fabada del Mundo 2024. También con Pablo Sampedro, gana...
El Rincón del Sibarita, 11 de abril (COPE Asturias, episodio 1077)
11 Apr 2024
Contributed by Lukas
Charlamos con Maca de Castro, recién elegida en Oviedo nueva presidenta de Euro-Toques Asturias, y repasamos todo lo que dio de sí la as...
El Rincón del Sibarita, 4 de abril, (COPE Asturias, episodio 1076)
04 Apr 2024
Contributed by Lukas
Charlamos con el cocinero Jaime Uz, que arranca su nueva aventura gastronómica en Covadonga, y con Aitor Luis Vega, organizador de la gran degu...
El Rincón del Sibarita, 21 de marzo (COPE Asturias, episodio 1075)
21 Mar 2024
Contributed by Lukas
Programa especial desde el IES Doctor Fleming de Oviedo. Charlamos con Miguel Álvarez, del restaurante Doña Concha, y con las profesoras...
El Rincón del Sibarita, 14 de marzo (COPE Asturias, episodio 1074)
14 Mar 2024
Contributed by Lukas
Charlamos con Pepe Ron, del Bar Blanco de Cangas del Narcea, que acaba de alzarse con el premio al mejor steak tartar en el Fòrum Gastron&ograv...
El Rincón del Sibarita, 7 de marzo (COPE Asturias, episodio 1073)
07 Mar 2024
Contributed by Lukas
Charlamos con Bruno Lombán, de Quince Nudos (Ribadesella), que junto con Alenda (Villaviciosa) son los nuevos Soles Repsol del Principado; y co...
El Rincón del Sibarita, 29 de febrero (COPE Asturias, episodio 1072)
29 Feb 2024
Contributed by Lukas
Primer programa conmemorativo del 25 aniversario de El Rincón del Sibarita, con una tertulia con Pedro Morán (Casa Gerardo) y Aquilino T...
El Rincón del Sibarita, 22 de febrero (COPE Asturias, episodio 1071)
27 Feb 2024
Contributed by Lukas
Repasamos todo lo acontecido en Salenor, donde la asturiana Nuria Fernández se alzó como la primera mujer ganadora del concurso Corjam&o...
El Rincón del Sibarita, 15 de febrero (COPE Asturias, episodio 1070)
16 Feb 2024
Contributed by Lukas
Ingredientes ricos y variados en el programa de hoy. Habrá carne, fermentos, sostenibilidad, conversamos con Sara Fort, Premio Nacional de Gast...
El Rincón del Sibarita, 8 de febrero (COPE Asturias, episodio 1069)
08 Feb 2024
Contributed by Lukas
Charlamos con Moisés García, de El Balcón de Bueño, ganador del Campeonato de Asturias de Sumillería; y con Juan Ra...
El Rincón del Sibarita, 1 de febrero (COPE Asturias, episodio 1068)
01 Feb 2024
Contributed by Lukas
Charlamos con Leticia Palomo, mejor jefa de sala revelación en Madrid Fusión, con ascendencia asturiana, y con Marcos Morán, con ...
El Rincón del Sibarita, 25 de enero (COPE Asturias, episodio 1067): Programa Especial desde FITUR
25 Jan 2024
Contributed by Lukas
Programa especial de El Rincón del Sibarita desde FITUR, en el que charlamos con Gimena Llamedo, vicepresidenta del Principado; Marián C...
El Rincón del Sibarita, 18 de enero (COPE Asturias, episodio 1066)
18 Jan 2024
Contributed by Lukas
Charlamos con Lucía Fernández, de La Tabernilla de Oviedo, que acaba de alzarse con el primer premio del Concurso Nacional de Callos de ...
El Rincón del Sibarita, 11 de enero (Cope Asturias, episodio 1065)
11 Jan 2024
Contributed by Lukas
Charlamos con Alberto Amandi, de la quesería Los Caserinos (Villaviciosa), que acaba de recibir el premio agroalimentario Comarca de la Sidra. ...
El Rincón del Sibarita, 4 de enero (COPE Asturias, episodio 1064)
05 Jan 2024
Contributed by Lukas
En este primer programa del año, arrancamos haciendo un repaso del año gastronómico 2023 y charlamos con el asturiano Alejandro M...
El Rincón del Sibarita , 28 de diciembre de 2023 (COPE Asturias, episodio 1063)
28 Dec 2023
Contributed by Lukas
Despedimos el año haciéndonos eco del restaurante elegido por "El Comidista" como el más interesante de Asturias. Se llama L&acut...
El Rincón del Sibarita, 21 de diciembre (COPE Asturias, episodio 1062)
21 Dec 2023
Contributed by Lukas
En el programa de hoy charlamos con Manuela Flórez, que acaba de abrir en Avilés "El Rincón Suizo", con especialidades del pa&iac...
El Rincón del Sibarita, 7 de diciembre (COPE Asturias, episodio 1060)
15 Dec 2023
Contributed by Lukas
Programa especial desde Colunga, con motivo de su Semana de Les Fabes. Charlamos con su Alcalde, José Ángel Toyos, y con las hosteleras ...
El Rincón del Sibarita, 14 de diciembre (COPE Asturias, episodio 1061)
14 Dec 2023
Contributed by Lukas
Programa especial desde Castrillón, en el que charlamos con Isabel Bravo, del Restaurante Diego; Guillermo González, de Èleonore;...
El Rincón del Sibarita, 30 de noviembre (COPE Asturias, episodio 1059)
30 Nov 2023
Contributed by Lukas
Charlamos con Marcos Mistry, jefe de cocina del Restaurante Marcos de Gijón, que acaba de recibir su primera Estrella Michelin junto a NM, de N...
El Rincón del Sibarita, 23 de noviembre (COPE Asturias, episodio 1058)
23 Nov 2023
Contributed by Lukas
En el programa de hoy charlamos con Roberto Gómez, del grupo El Antoju, que está a punto de abrir su nuevo restaurante en el barrio madr...
El Rincón del Sibarita, 16 de noviembre (COPE Asturias, episodio 1056)
16 Nov 2023
Contributed by Lukas
Programa espacial desde Madrid con motivo de la proclamación de Oviedo como Capital Española de Gastronomía 2024. Charlamos con l...
El Rincón del Sibarita, 9 de noviembre, (COPE Asturias, episodio 1056)
09 Nov 2023
Contributed by Lukas
En el programa de hoy charlamos con el cocinero avilesino Alejandro Villa, de El Café de Pandora, que se coló entre los 8 finalistas al ...
El Rincón del Sibarita, 2 de noviembre (COPE Asturias, capítulo 1055)
02 Nov 2023
Contributed by Lukas
En el programa de hoy charlamos con Rubén Remis, de la Quesería Enrique Remis, que repite como ganadora del Certamen del Queso Gamon&eac...
El Rincón del Sibarita, 26 de octubre, (COPE Asturias, episodio 1055)
26 Oct 2023
Contributed by Lukas
En el programa de hoy, charlamos con Iñaki y Lola, del restaurante Alenda, en Villaviciosa, que ha sido incluido en la Guía Michelin, ju...
El Rincón del Sibarita, 19 de octubre, (COPE Asturias, episodio 1054)
19 Oct 2023
Contributed by Lukas
Hoy conocemos uno de los proyectos más novedosos que se están llevando a cabo en el Principado, charlando con Rebeca Cerezo y Víc...
El Rincón del Sibarita, 5 de octubre, episodio 1053 (Cope Asturias)
05 Oct 2023
Contributed by Lukas
Repasamos todos los protagonistas de Gastrollar, escuchando las voces de Pedro Sánchez (restaurante Bagá), María Solivellas (rest...
El Rincón del Sibarita, 28 de septiembre
29 Sep 2023
Contributed by Lukas
Arranca el certamen gastronómico Gastrollar y se abren las inscripciones para el concurso Explorando el Pote Perfecto. Además, te traemo...
El rincón del sibarita 21 de septiembre de 2023
21 Sep 2023
Contributed by Lukas
La actualidad viene marcada por la celebración de Agropec y la defensa del campo asturiano. Desde mañana, ganaderos, agricultores y elab...
El Rincón del Sibarita, 13 de julio (COPE Asturias)
28 Jul 2023
Contributed by Lukas
Los tortos continúan siendo protagonista en Oviedo por segunda semana consecutiva. Otea, con la colaboración de la Cofradía del T...
El Rincón del Sibarita, 27 de julio (COPE Asturias)
28 Jul 2023
Contributed by Lukas
Último programa de la temporada, en el que repasamos los principales eventos gastronómicos de lo que queda del verano. Además, el...
El Rincón del Sibarita, 20 de julio, desde La Bañeza (COPE Asturias)
21 Jul 2023
Contributed by Lukas
El Rincón del Sibarita ha recogido los bártulos, los ha metido en una maleta y los ha desplegado, este jueves, en la Plaza Mayor de La B...
El Rincón del Sibarita, 29 de junio (COPE Asturias, episodio 1045)
03 Jul 2023
Contributed by Lukas
Muchos y variados contenidos en el programa de hoy. Hablaremos de Soletes Repsol, de las jornadas “Gijón Bonito”. Comeremos otros p...
El Rincón del Sibarita, 22 de junio (Cope Asturias, capítulo 1044)
22 Jun 2023
Contributed by Lukas
Repasamos los premios a las mejores Sidras de Asturias y planes, como el IX Concurso de Tostas Descenso Folklórico del Nalón en Laviana....
El Rincón del Sibarita, 15 de junio (Cope Asturias, episodio 1043)
16 Jun 2023
Contributed by Lukas
Programa con muchos reconocimientos el de esta semana. Casa Marcial, reconocido entre los 150 mejores restaurantes de España en la lista OAD, e...
El Rincón del Sibarita, 8 de junio (COPE Asturias)
09 Jun 2023
Contributed by Lukas
Reconocimientos para Sidras El Gaiteru y el paté de sardinas de Güeyu Mar. Repasamos los ganadores de la Preba de la Sidra y los planes pa...
El Rincón del Sibarita, 1 de junio (COPE Asturias)
01 Jun 2023
Contributed by Lukas
Dos nuevos restaurantes asturianos en la Guía Michelin: Marcos, de Gijón, y NM, de Oviedo. La Puerta de Cimadevilla, vencedor de Oviedo ...
El Rincón del Sibarita, 25 de mayo (Cope Asturias)
25 May 2023
Contributed by Lukas
Llega el bonito a Asturias, con precio récord. Los planes gastro pasan por Oviedo de Pinchos y la Feria del Queso y el Vino de Avilés. A...