El Rincón del Sibarita
El Rincón del Sibarita, 22 de febrero (COPE Asturias, episodio 1071)
27 Feb 2024
Repasamos todo lo acontecido en Salenor, donde la asturiana Nuria Fernández se alzó como la primera mujer ganadora del concurso Corjamón. Escuchamos alguna de las voces de los protagonistas que pasaron por el salón y charlamos con el experto en carnes y maduraciones Ferran Sivill y con José Manuel Martínez, de la heladería y chocolatería Cremela, ganador del concurso Mejor Bombón Artesano con su creación “Erizon”. Además, El Paraíso de Riberas representará a Asturias en el concurso Maestro Parrillero en Zarauz.
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