El Rincón del Sibarita
El Rincón del Sibarita, 16 de marzo, (Cope Asturias, capítulo 1031)
16 Mar 2023
Repasamos nuestro paso por el congreso internacional Diálogos de Cocina, en el Basque Culinary Center, donde charlamos con "La Terremoto de Alcorcón", Martina y Carlota Puigvert (Les Cols, 2 Estrellas Michelin) y el coctelero Borja Insa. También hablamos con Ricardo Sotres por la apertura del Palace, en Gijón. Cerramos entrevistando a Alberto Díaz Noval, de El Patio de Butacas de Pola de Siero.
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