Bambi reddede stampe fra middagsmordet

Kaninen er et af Danmarks mest udbredte kæledyr. Over 50.000 familier holder dem som bløde, børnevenlige husdyr. Men måske er det tid til at udfordre den forestilling. Journalist Mads Petter Kühnel har skrevet Kaninkogebogen, som uden tvivl vil provokere nogle.For hvor mange ser et kæledyr, ser han et oplagt stykke mad. I Danmark spiser vi uden tøven gris, kalv og kylling, men kaninen er gået fri. Hvorfor? Hvordan slap den uden om køkkenet, når alle andre almindelige husdyr ender på tallerkenen? Og hvorfor burde vi sætte tænderne i kaninkødet frem for andet kød? Daniel Cesar taler med Mads i denne udgave af 'En til en'. Vært og tilrettelægger: Daniel Cesar.

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.