In unserem heutigen Interview geht es um Zucker. Ernährungsexpertin Silke Neumann erklärt, ob unser Körper Zucker wirklich benötigt und welche Alternativen es neben Süßstoff und Honig noch gibt. Ist brauner Zucker gesünder als weißer? Was muss ich bei Ahornsirup oder Xylit beachten? Silke ermutigt zum Ausprobieren von Zuckeralternativen und beantwortet alle Fragen in dieser Podcast-Folge.
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