Entre fogones, el pódcast de Makro
Argentina y España frente a la parrilla: la mirada de Javier Brichetto
17 Dec 2025
Descubre los secretos de la auténtica parrilla argentina y las claves para dominar el fuego de la mano de Javier Brichetto, chef de Piantao. Este episodio de Entre fogones te abrirá el apetito con historias, técnicas y cortes poco conocidos que revolucionarán tu forma de disfrutar la carne. ¡No te lo pierdas y déjate inspirar por la pasión y el conocimiento de un verdadero maestro de las brasas!
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