Entre Hongos
Episodes
Entre Hongos Ep. 65 - Simbiosis The Mushroom Boutique (Arif Towns)
05 Dec 2025
Contributed by Lukas
Arif es un apasionado divulgador y explorador del reino fungi, cuya relación con los hongos comenzó en su infancia en las montañas del Estado de Mé...
Entre Hongos Ep. 64 - Estudios preclínicos en México de hongos Psilocybe (Dra. María Eva González Trujano)
19 Nov 2025
Contributed by Lukas
La Dra. Maria Eva González Trujano es Lic. en QFB por la FES Zaragoza-UNAM con estudios de posgrado (Maestría y Doctorado) en Farmacología por el D...
Entre Hongos Ep. 63 - Emprender con hongos y estudiar para cumplir tus sueños (Ksenia Klimov)
11 Nov 2025
Contributed by Lukas
Ksenia es Bióloga especializada en micología e inmunología, con enfoque en el papel medicinal de los hongos a nivel celular y su interacción con e...
Entre Hongos Ep. 62 - Defensa del patrimonio biocultural de la Mixteca Oaxaqueña (Belén Itahi Bautista)
21 Oct 2025
Contributed by Lukas
Belén Itahi Bautista Quiroz, conocida en su lengua originaria como Ñaa Ñuu Sauu, es originaria de Ndoyocoyo, San Esteban Atatlahuca, Oaxaca. Provie...
Entre Hongos Ep. 61 - Aleación Fun (Alexander de la Luz)
15 Oct 2025
Contributed by Lukas
En este episodio platicamos con Alexander de la Luz. Él es CEO y co-fundador (desde 2022) de Aleación Fun, empresa que crea ecosistemas integrando b...
Entre Hongos Ep. 60 - Anécdotas sobre las ferias de hongos
18 Aug 2025
Contributed by Lukas
En este episodio platicamos un poco sobre nuestras experiencias en las Ferias de Hongos, para que se animen a visitarlas! Puedes escribirnos a...
Entre Hongos Ep. 59 - Una nueva era industrial con hongos (Dr. Pablo Cruz Morales)
21 May 2025
Contributed by Lukas
En este episodio tenemos el privilegio de contar con un invitado cuya trayectoria representa un cruce excepcional entre la ciencia de frontera y la so...
Entre Hongos Ep. 58 - Hongos en el aire y su impacto en producción de alimentos
05 Apr 2025
Contributed by Lukas
En este episodio platicamos sobre algunas generalidades y consideraciones importantes de la presencia de los hongos en el aire en las empresas de prod...
Entre Hongos Ep. 57 - Mi camino como mujer en la ciencia (Dra. Mariana Elizondo Zertuche)
09 Mar 2025
Contributed by Lukas
En ese episodio entrevistamos a la Dra. Mariana Elizondo Zertuche quien nos contó sobre su experiencia personal en la formación científica y hacia ...
Entre Hongos Ep. 56 - La Feria del Hongo de Durango (Ing. Sujey Delgado & Chef Marvin Reyes)
28 Feb 2025
Contributed by Lukas
En el corazón de Durango, dos apasionados del mundo fúngico han unido esfuerzos para transformar la forma en que vivimos y experimentamos la micolog...
Entre Hongos Ep. 55 - Global Action for Fungal Infection (Dr. Juan Luis Rodríguez Tudela)
18 Feb 2025
Contributed by Lukas
En este episodio, conversamos con el Dr. Juan Luis Rodríguez Tudela, una de las figuras clave en el campo de la micología médica. Desde sus inicios...
Entre Hongos Ep. 54 - Biofungicidas (Dra. Iridiam Hernández Soto y Dr. Antonio Cenobio Galindo)
11 Feb 2025
Contributed by Lukas
Los Dres. Iridiam Hernández Soto y Antonio de Jesús Cenobio Galindo son investigadores y docentes en la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo,...
Entre Hongos Ep. 53 - Biología celular de los hongos (Dra. Meritxell Riquelme)
04 Feb 2025
Contributed by Lukas
En este episodio de nuestro podcast, tenemos el honor de recibir a la Dra. Meritxell Riquelme, destacada investigadora del Departamento de Microbiolog...
Entre Hongos Ep. 52 - BioFunga (Biol. Rubí Peralta y Biol. Jair Alcantar)
31 Dec 2024
Contributed by Lukas
En este episodio platicamos con los fundadores de la marca Mexicana BioFunga: Rubí Peralta y Jair Alcantar; nos cuentan sobre el proyecto, sus inicio...
Entre Hongos Ep. 51 - CultivaMente (Emmanuel Pastor y Gastón Firman)
24 Dec 2024
Contributed by Lukas
Puedes conocer más de CultivaMente en: https://www.instagram.com/cultivamente.arg/https://cultivamente.org/ Puedes escribirnos a: m...
Entre Hongos Ep. 50 - Micosis superficiales emergentes (Dr. Alexandro Bonifaz Trujillo)
17 Dec 2024
Contributed by Lukas
¡Este es nuestro episodio 50! Gracias por escucharnos y compartir su tiempo con nosotros. En este episodio platicamos con el Dr. Alexandro Bonifaz ...
Entre Hongos Ep. 49 - Simbiosis Hongo-Bacteria-Virus (Dra. Laila Partida Martínez)
26 Nov 2024
Contributed by Lukas
Para contacto y conocer más sobre la Doctora, puedes consultar: Correo electrónico: [email protected]://portal.cinvestav.mx/irapua...
Entre Hongos Ep. 48 - La cordicepina contra el Dengue
19 Nov 2024
Contributed by Lukas
Puedes consultar el artículo original en: Songprakhon P, Panya A, Choomee K, Limjindaporn T, Noisakran S, Tarasuk M, Yenchitsomanus PT. Cordycepin e...
Entre Hongos Ep. 47 - Aprovechamiento de los hongos para el manejo de infecciones parasitarias en animales (Dra. Liliana Aguilar Marcelino)
08 Oct 2024
Contributed by Lukas
Puedes contactar a la Dra. Aguilar Marcelino en: Teléfono y Fax(777) 319-28-60 ext. 121 oficina y ext. 136 LaboratorioCorreos electrónicosaguilar.l...
Entre Hongos Ep. 46 - Noticias del mundo fungi
25 Sep 2024
Contributed by Lukas
Las ligas a las noticias cubiertas en este episodio son: Proyecto "Sail"https://design-milk.com/the-sail-funerary-urn-made-from-mycelium-will-biodegr...
Entre Hongos Ep. 45 - Alimentos fermentados (Dr. Jesús Vázquez Rodríguez)
05 Aug 2024
Contributed by Lukas
Puedes seguir al Dr. Jesús Vázquez en: instagram.com/elyoguicientifico/También puedes escribirle a: [email protected] Puede...
Entre Hongos Ep. 44 - Sonora Fungi (M.C. Carolina Trujillo y Biol. Gustavo Cumplido)
18 Jul 2024
Contributed by Lukas
Sigue las redes de Sonora Fungi en: https://www.instagram.com/sonorafungi/ Puedes escribirnos a: [email protected] y efr...
Entre Hongos Ep. 43 - Micromundos: Coccidioides y Aspergillus Bajo el Microscopio (Dra. Laura Castañón y Dra. Edith Sánchez)
19 Jun 2024
Contributed by Lukas
Las Doctoras se encuentran adscritas a la Unidad de Micología del Departamento de Microbiología y Parasitología en la Facultad de Medicina de la UN...
Entre Hongos Ep. 42 - FungiTerra (Juan Antonio y Víctor Manuel Martínez Bárcena)
01 May 2024
Contributed by Lukas
Las redes de FungiTerra son: https://www.instagram.com/fungiterra/https://www.facebook.com/fungiterrahttps://linktr.ee/fungiterra?utm_source=linktree...
Entre Hongos Ep. 41 - Crossover con Mycomaker
23 Apr 2024
Contributed by Lukas
Si no conocían a Mycomaker, lo pueden seguir en: https://mycomaker.club/https://www.facebook.com/Mycomakerhttps://www.instagram.com/mycomaker/ &nb...
Entre Hongos Ep. 40 - Emprendiendo con los hongos (Santiago Richardson)
27 Mar 2024
Contributed by Lukas
Puedes contactar a Fungi Monterrey mediante las siguientes vías: web: www.fungimty.comIG: @fungimonterreyWhatsapp: +52 81 8471 3655 ¡No olvides ...
Entre Hongos Ep. 39 - No hay que ser biólogo para amar a los hongos (Marcela Medina a.k.a. @maidirtyhands)
30 Dec 2023
Contributed by Lukas
Puedes seguir los proyectos de Marcela en:@maidirtyhands@biocreations@maigoldenhoney Puedes escribirnos a: marianaelizertuche@gma...
Entre Hongos Ep. 38 - Symbiosis ¡Viva la Funga! (Biol. Ireri Monter)
28 Sep 2023
Contributed by Lukas
Sigue las actividades de Ireri y Symbiosis en: https://www.instagram.com/irerimonter/https://www.instagram.com/symbiosis_mx/ Puedes escri...
Entre Hongos Ep. 37 - La física de las redes fúngicas (Dr. Braulio Gutiérrez Medina)
16 Aug 2023
Contributed by Lukas
Puedes contactar al Dr. Braulio por correo en:[email protected] Su perfil en Research Gate es: https://www.researchgate.net/scientific-contri...
Entre Hongos Ep. 36 - Hongos venenosos (M.C. Amaranta Ramírez Terrazo)
08 Aug 2023
Contributed by Lukas
Pueden buscar a la M.C. Amaranta Ramírez en redes como: amarantiux El repositorio de los hongos mencionado en este episodio lo pueden consultar en:h...
Entre Hongos Ep. 35 - Micotoxinas (Dra. Erika Janet Rangel Muñoz)
01 Aug 2023
Contributed by Lukas
Puedes revisar las publicaciones de la Dra. Erika en:https://scholar.google.com/citations?user=7BuOfAQAAAAJ&hl=enSu linkedin es: https://www.linkedin...
Entre Hongos Ep. 34 - Los nuevos hongos prioritarios para la OMS (Dra. Edith Sánchez Paredes)
13 Jun 2023
Contributed by Lukas
Contáctanos en: Edith Sánchez -- [email protected] Elizondo -- [email protected]én Robledo -- [email protected] documento d...
Entre Hongos Ep. 33 - Nuevas drogas contra Candida auris (Dr. Rogelio Treviño Rangel)
07 Jun 2023
Contributed by Lukas
Puedes escribirle al Dr. Rogelio Treviño a: [email protected]íguelo en Researchgate: www.researchgate.net/profile/Rogelio\_Trevino-Rangel/?ev=hdr...
Entre Hongos Ep. 32 - Síntesis orgánica de drogas antifúngicas (Dra. Susana Lopez)
28 May 2023
Contributed by Lukas
Pueden contactar a la Dra. Susana en: https://www.facebook.com/profile.php?id=100088299890378https://www.instagram.com/organic.synthesis.group/http...
Entre Hongos Ep. 31 - Candida auris, susceptibilidad antifúngica y repropósito de fármacos (Dr. Rogelio Treviño)
18 Jul 2022
Contributed by Lukas
Escríbenos a: [email protected]@gmail.com Puedes escribirnos a: [email protected] y [email protected]&...
Entre Hongos Ep. 30 - Los animales como centinelas de las micosis (Dra. Susana Córdoba)
06 Jul 2022
Contributed by Lukas
Dra. Susana CórdobaJefe Laboratorio de AntifúngicosDpto. MicologíaINEIA- ANLIS "Dr. C. G. Malbrán" E-mail:[email protected]_cordoba@yah...
Entre Hongos Ep. 29 - Micología médica alrededor del mundo (Dra. Dora Corzo León)
26 Jun 2022
Contributed by Lukas
Puedes encontrar a la Dra. Dora Corzo en: Facebook: dora.corzo.9Instagram: @doracorzoTwitter: @forestcitaVisita su proyecto educativo en: http://them...
Entre Hongos Ep. 28 - Hongos y arte digital (Esteban Huacuja)
05 Apr 2022
Contributed by Lukas
Puedes conocer más sobre ST!VN en: Instagram: @[email protected]://www.artbysteven.com/[email protected]+81 1480 8075https://opensea....
Entre Hongos Ep. 27 - Histoplasmosis (Dra. Rommie Merino-Alado)
30 Mar 2022
Contributed by Lukas
Puedes seguir a la Dra. Rommie en: ig: rommie.micologiatwitter: @rommie.micologiatik-tok: rommie.micologia*************************************Escrí...
Entre Hongos Ep. 26 - Líquenes tintóreos (M.C. Norberto Sánchez)
28 Dec 2021
Contributed by Lukas
Escríbenos a: [email protected]@gmail.com Puedes escribirnos a: [email protected] y [email protected]&...
Entre Hongos Ep. 25 - Hongos comestibles y soberanía alimentaria (Dr. Jesús Pérez Moreno)
01 Dec 2021
Contributed by Lukas
Puedes seguir al Doctor Jesús en: https://scholar.google.com.mx/citations?user=KjCEO5gAAAAJ&hl=es https://www.researchgate.net/profile/Jesus-Perez-...
Entre Hongos Ep. 24 - Micotectura: fabricación de materiales con micelio
19 Oct 2021
Contributed by Lukas
Puedes seguir a Nelson y a Mycomaker en: https://mycomaker.club/ https://www.instagram.com/mycomaker/ https://www.instagram.com/nelson.micofilo/ h...
Entre Hongos Ep. 23 - El 1er diccionario gastronómico de hongos Mexicanos
12 Oct 2021
Contributed by Lukas
Amaranta Ramírez Terrazo (@amarantiux)Profesora de la facultad de ciencias UNAM y una amante de los hongos. Ha estudiado los hongos por más de 15 a...
Entre Hongos Ep. 22 - Hongos y mascotas exóticas
05 Oct 2021
Contributed by Lukas
Puedes contactar a la Dra. Natalia en: email: [email protected] Facebook: https://www.facebook.com/exotikaremxWeb: https://exoticare.com.mx/***...
Entre Hongos Ep. 21 - Micobiota en recién nacidos
28 Sep 2021
Contributed by Lukas
Puedes contactar a la Lic. Sara en: [email protected]://lozennutricion.com https://www.facebook.com/sarita.almendarez***Correo de l...
Entre Hongos Ep. 20 - Micosis subcutáneas: Cromoblastomicosis
14 Sep 2021
Contributed by Lukas
Puedes escribirnos a: [email protected] y [email protected] Puedes seguirnos en Instagram en: @efrenjo @melizondoz9
Entre Hongos Ep. 19 - El hongo Candida, en la salud y la enfermedad
07 Sep 2021
Contributed by Lukas
Puedes escribirle al Dr. Rogelio Treviño a: [email protected]íguelo en Researchgate: www.researchgate.net/profile/Rogelio\_Trevino-Rangel/?ev=hdr...
Entre Hongos Ep. 18 - Cocinando con hongos (yum!)
31 Aug 2021
Contributed by Lukas
Sigue a la Chef Gaby Romano en: Youtube -- Chef Gaby RomanoFacebook -- Gaby Romano (gaby.romano.39)Instagram -- @gaby_040470 ***Escríbenos a: mari...
Entre Hongos Ep. 17 - Sobre la diversidad de los hongos en México
17 Aug 2021
Contributed by Lukas
Puedes escribirnos a: [email protected] y [email protected] Puedes seguirnos en Instagram en: @efrenjo @melizondoz9
Entre Hongos Ep. 16 - Hongos que infectan la piel: los dermatofitos
10 Aug 2021
Contributed by Lukas
Pueden escribirnos a los correos: Dra. Carmen Molina a: [email protected] Dra. Mariana Elizondo: [email protected] Dr. Efrén Robled...
Entre Hongos Ep. 15 - El biodeterioro de obras de arte y otros bienes patrimoniales por los hongos
22 Jul 2021
Contributed by Lukas
Puedes contactar a Yerko Quitral por medio de: Instagram -- spora_biodeterioroFacebook -- https://www.facebook.com/Biodeterioroe-mail -- biologiacir@...
Entre Hongos Ep. 14 - Moho letal
13 Jul 2021
Contributed by Lukas
Pueden escribirnos a: [email protected], [email protected] Puedes escribirnos a: [email protected] y efrenjo@g...
Entre Hongos Ep. 13 - Hongos endófitos y su importancia para las plantas
06 Jul 2021
Contributed by Lukas
Dra. Julissa Ek-Ramos en redes sociales: https://web.facebook.com/mjulissa74https://twitter.com/MJEkRamoshttps://www.instagram.com/mjekramos/ Dra. M...
Entre Hongos Ep. 12 - Datos curiosos sobre los hongos
29 Jun 2021
Contributed by Lukas
Puedes escribirnos a: [email protected] y [email protected] Puedes seguirnos en Instagram en: @efrenjo @melizondoz9
Entre Hongos Ep. 11 - Etnomicología
22 Jun 2021
Contributed by Lukas
GIDEM en Facebook:https://www.facebook.com/GIDEM.ETNOMICOLOGIA Hongos Más: https://www.facebook.com/hongosmas Pueden buscar a la M.C. Amaranta Ram...
Entre Hongos Ep. 10 - Levaduras, CRISPR/Cas9 y cerveza sin alcohol
15 Jun 2021
Contributed by Lukas
Correos:Dr. Benito Pereyra -- [email protected] LBG Eduardo Cisneros -- [email protected]. Mariana Elizondo -- marianae...
Entre hongos Ep. 9 - Los hongos y los animales de compañía
08 Jun 2021
Contributed by Lukas
Correo del Dr. Carlos: [email protected]úscalos en Facebook como: Centro de Salud Animal Música usada en este episodio: Hat the Jazz by T...
Entre hongos Ep. 8 - Respondiendo preguntas sobre hongos (01)
01 Jun 2021
Contributed by Lukas
Correos: Puedes escribirnos a: [email protected] y [email protected] Puedes seguirnos en Instagram en: @efre...
Entre hongos Ep. 7 - Los hongos y el tempeh
25 May 2021
Contributed by Lukas
Alejandra Brionesemail: [email protected] IG: https://www.instagram.com/aleebrionesa/Nuestros correos: [email protected]@gmail...
Entre hongos Ep. 6 - Hongos y Covid-19
18 May 2021
Contributed by Lukas
Página de Facebook y correo del Dr. Hiram Villanueva: https://www.facebook.com/[email protected] Puedes escr...
Entre hongos Ep. 5 - Los hongos y los líquenes
11 May 2021
Contributed by Lukas
Escríbanos a los correos: Alejandro Huereca -- [email protected] Elizondo -- [email protected]én Robledo -- efrenjo@gm...
Entre hongos Ep. 4 - Los hongos de importancia médica (panorama general)
04 May 2021
Contributed by Lukas
Escríbanos a los correos: Edith Sánchez -- [email protected] Elizondo -- [email protected]én Robledo -- [email protected] &nb...
Entre hongos Ep. 3 - Los hongos y las bebidas fermentadas
27 Apr 2021
Contributed by Lukas
Correos: Edye Hernández -- [email protected] Elizondo -- [email protected]én Robledo -- [email protected] Entre Hongos...
Entre hongos Ep. 2 - Introducción a los hongos fitopatógenos
20 Apr 2021
Contributed by Lukas
Para contactar al M.C. Raúl Rodríguez pueden escribirle a: [email protected] Puedes escribirnos a: [email protected]...
Entre hongos - Episodio 1: ¿Porqué iniciamos este podcast?
13 Apr 2021
Contributed by Lukas
Correos electrónicos de los anfitriones: Dra. Mariana [email protected] Dr. Efrén [email protected] Puedes e...