Il Gene che fa Mangiare Meno Zucchero (e come imitarlo)

🍰 Hai mai invidiato quelle persone che sembrano non avere mai voglia di dolci? Magari tu lotti ogni giorno con le voglie di zucchero… e loro invece no. E se ti dicessi che non è solo forza di volontà, ma una mutazione genetica che li protegge? Una specie di "gene antizucchero".📖Oggi ti parlo di una scoperta scientifica molto interessante, pubblicata su Gastroenterology, che potrebbe cambiare il modo in cui vediamo il desiderio di zuccheri e la nostra salute metabolica.🧬 E ti spiegherò come puoi “hackerare” o meglio "aggirare" questo meccanismo, anche se la tua genetica non è favorevole.

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