EpiLife - Epigenetica & Lifestyle
Ne basta un cucchiaio al giorno per prevenire il diabete? L'OLIO EVO!
12 Sep 2025
🫒 Un semplice cucchiaio di olio extravergine d’oliva al giorno può ridurre il rischio di diabete tipo 2 del 14%! Una recente meta-analisi su oltre 50.000 persone conferma quello che la tradizione italiana sa da sempre: l’olio EVO protegge la salute metabolica, soprattutto negli over 50. Basta 1-2 cucchiai al giorno (10-20g), preferibilmente crudo e di qualità italiana, per ottenere benefici su glicemia, sensibilità all’insulina e infiammazione.Lo studio: doi.org/10.1186/s41043-025-00866-7
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