"Explorons ensemble l'agroalimentaire , nourrissons notre esprit"
Gestion des allergènes : rôle des entreprises et consommateurs !
20 Nov 2024
Description
Pour certains, chaque repas représente une vigilance accrue et un parcours semé d'embûches allergiques. Partons ensemble dans ce voyage pour comprendre comment consommer en toute sécurité et comment les professionnels et les acteurs du secteur alimentaire s'organisent pour réduire les risques des allergènes dans leurs produits. Bonne écoute !
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