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FAIM

History Arts

Activity Overview

Episode publication activity over the past year

Episodes

Épisode 7 - La Patate Douce 🍠

08 Nov 2025

Contributed by Lukas

FAIM, vient creuser quand on a faim d’autre chose. Faim pour t’aider à comprendre ce qu’il y a dans nos assiettes, d’où ça vient, qui le cu...

Épisode 6 - Le maïs : grain sacré d'hier à culture planétaire aujourd'hui

05 Oct 2025

Contributed by Lukas

FAIM, vient creuser quand on a faim d’autre chose. Faim pour t’aider à comprendre ce qu’il y a dans nos assiettes, d’où ça vient, qui le cu...

Hors-Série : À qui profite la faim ? - avec Nora Bouazzouni

14 Sep 2025

Contributed by Lukas

Violences en cuisine : une omerta à la française de Nora BouazzouniFAIM, vient creuser quand on a faim d’autre chose. Faim pour t’aider à compr...

Épisode 5 - La vanille : Noir désir

10 Aug 2025

Contributed by Lukas

FAIM, vient creuser quand on a faim d’autre chose. Faim pour t’aider à comprendre ce qu’il y a dans nos assiettes, d’où ça vient, qui le cu...

Épisode 4 - La tomate : Rouge empire

20 Jul 2025

Contributed by Lukas

Elle évoque l’été, les salades fraîches, les sauces maison, les cuisines familiales.Mais la tomate, derrière sa robe rouge éclatante, cache un...

Épisode 3 - Cannelle : une douceur chargée

29 Jun 2025

Contributed by Lukas

Elle évoque les gâteaux, les plats mijotés, les souvenirs sucrés.Mais la cannelle, longtemps réservée à une élite, a voyagé à travers les si...

Épisode 2 - Manioc mémoire

15 Jun 2025

Contributed by Lukas

Et si un tubercule pouvait raconter l’histoire de la colonisation, de la survie, et des résistances silencieuses ? Dans cet épisode, on plonge dan...

Épisode 1 - Banana blues : histoire d’un fruit volé

21 May 2025

Contributed by Lukas

Dans ce premier épisode de FAIM, on parle banane.Pas juste d’un fruit. Mais d’un empire.D’un outil de domination coloniale, de monoculture impo...

Épisode 0 - Pourquoi FAIM ?

18 May 2025

Contributed by Lukas

Tu crois que t’es en train d’écouter un podcast sur la nourriture ma gourmande ?Oui. Mais pas que.FAIM, vient creuser quand on a faim d’autre c...