Focus AGRICOLTURA e AGROALIMENTARE - RadioUCI

🍺BIRRA ARTIGIANALE🍺: Aumentano le aziende in Italia - Taglio delle accise anche nel 2023

21 Feb 2023

Contributed by Lukas

In questo focus agroalimentare parliamo del settore della birra artigianale italiana che, negli ultimi anni, ha registrato una crescita da record.

👨🏼‍🌾GIOVANI IN AGRICOLTURA👨🏼‍🌾: 100 mila nuovi posti di lavoro!

20 Feb 2023

Contributed by Lukas

In questo focus agricoltura parliamo di nuovi posti di lavoro nel settore agricolo. In particolare, con l’avvicinarsi della stagione del raccolto, l...

🎭CARNEVALE 2023🎭: Dolci tipici in ogni regione

17 Feb 2023

Contributed by Lukas

In questo focus agroalimentare parliamo dei dolci di Carnevale, che producono un giro d’affari dal valore di 600 milioni di euro. Ma tra le varie ti...

📄CARO BOLLETTE📄: Come risparmiare in cucina? I consigli dell'Ancit

16 Feb 2023

Contributed by Lukas

In questo focus agroalimentare parliamo di caro bollette e di come riuscire a risparmiare in cucina. L’Associazione nazionale conservieri ittici e d...

🍷"I MIGLIORI VINI ITALIANI"🍷: Torna a Roma l'evento di degustazione!

15 Feb 2023

Contributed by Lukas

In questo focus agroalimentare parliamo della XXII edizione de “I Migliori Vini Italiani”, l’evento che si terrà al Salone delle Fontane dell’...

🌹FIORI E CIOCCOLATO🍫: Quanto costano a San Valentino?

14 Feb 2023

Contributed by Lukas

In questo Focus agroalimentare parliamo della giornata di San Valentino, durante la quale è tradizione fare un regalo simbolo d’amore al proprio pa...

🥘CIBUS 2023🥘: La fiera dell'alimentare Made in Italy

13 Feb 2023

Contributed by Lukas

In questo focus agroalimentare parliamo di Cibus 2023, il salone internazionale del Food & Beverage Made in Italy che si terrà alle Fiere di Parm...

🌍GIORNATA INTERNAZIONALE DEI LEGUMI🌍: Aiutano salute e ambiente - L'evento Fao

10 Feb 2023

Contributed by Lukas

In questo focus agroalimentare parliamo della Giornata Internazionale dei Legumi, in programma per il 10 febbraio e istituita dalla Fao, l'Organizzazi...

🏨AZIENDE AGRITURISTICHE🏨: Nuovi finanziamenti a sostegno della ristrutturazione - Regione Marche

09 Feb 2023

Contributed by Lukas

In questo focus agricoltura parliamo del nuovo bando emanato dalla Regione Marche rivolto alle aziende agricole che svolgono attività agrituristiche....

🎿TURISMO INVERNALE🎿: Alla scoperta dei piatti tipici!

08 Feb 2023

Contributed by Lukas

In questo Focus agroalimentare parliamo di turismo enogastronomico, in particolare di quello invernale. Infatti, ben il 90% degli italiani decide di p...

🌮PIADINA ROMAGNOLA🌮: Nuovi ingredienti nel Disciplinare IGP

07 Feb 2023

Contributed by Lukas

In questo Focus agroalimentare parliamo della Piadina Romagnola, una delle pietanze simbolo della cultura gastronomica italiana, diventata Indicazione...

🍝ALIMENTARE🍝: Come ridurre gli sprechi?

06 Feb 2023

Contributed by Lukas

In questo focus agroalimentare parliamo dello spreco di cibo e di come risparmiare attraverso il riciclo degli avanzi.

🌿GENERAZIONE TERRA🌿: La nuova misura finanziaria ISMEA

03 Feb 2023

Contributed by Lukas

In questo focus agricoltura parliamo del progetto Generazione Terra, una nuova misura Ismea che finanzia il 100% del prezzo di acquisto di terreni agr...

MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP: ↗️Settore in crescita!↖️

02 Feb 2023

Contributed by Lukas

In questo Focus agroalimentare parliamo della Mozzarella di Bufala Campana Dop, una filiera alla base dell’economia del Mezzogiorno che conta in tot...

VINO VALPOLICELLA: Più giovani nei vigneti

01 Feb 2023

Contributed by Lukas

In questo Focus agricoltura parliamo del settore vitivinicolo, il quale registra un’importante crescita del 100% negli ultimi 10 anni di giovani und...

CARO SPESA ALIMENTARE: Come risparmiare?

31 Jan 2023

Contributed by Lukas

In questo Focus agroalimentare parliamo del cosiddetto "caro carrello" e di quali sono le varie strategie per contenere i costi della spesa alimentare...

DECRETO FLUSSI: Oltre 82 mila lavoratori Extra-Ue

30 Jan 2023

Contributed by Lukas

È stato ufficialmente approvato il nuovo Dpcm riguardante la programmazione transitoria dei flussi d’ingresso dei lavoratori non comunitari nel ter...

VINO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC: Bloccate le vendite del 20%

27 Jan 2023

Contributed by Lukas

Da anni, ormai, il vino Montepulciano d’Abbruzzo soffre un calo dei prezzi a causa di un eccesso di produzione. Proprio per contrastare questa probl...

GIOVANI AGRICOLTORI: Il nuovo bando da 70 mila euro - Regione Umbria

26 Jan 2023

Contributed by Lukas

Continuano gli incentivi per incoraggiare l’ingresso dei più giovani nel mondo agricolo. In particolare, la Regione Umbria ha stanziato un bando da...

TORRONE DI CALTANISSETTA: Primo presidio Slow Food del 2023

25 Jan 2023

Contributed by Lukas

È stato ufficialmente comunicato il primo presidio Slow Food di questo 2023: il torrone di Caltanissetta, un dolce che necessità una lavorazione di ...

RISTORAZIONE ITALIANA: Torna di tendenza la cucina tradizionale

24 Jan 2023

Contributed by Lukas

La cucina tradizionale italiana è da sempre un vanto per la nostra Nazione. Se per un periodo di tempo è stata superata dalle innovazioni culinarie ...

VINO ETNA DOC: Un 2022 da primato

23 Jan 2023

Contributed by Lukas

Il 2022 è stato un anno più che positivo per il vino Etna DOC, con oltre 46 mila ettolitri imbottigliati, il 28,6% in più rispetto al 2021.

EXPORT DA RECORD: Al primo posto VINO e PASTA - I dati Istat

20 Jan 2023

Contributed by Lukas

Con un totale di 60 miliardi di euro nel 2022, l’export dell’agroalimentare italiano segna un vero e proprio record. Tra i prodotti più venduti: ...

SPESA ALIMENTARE: Pane e pasta i più costosi!

18 Jan 2023

Contributed by Lukas

La forte inflazione che sta colpendo l’economia del nostro paese non ha lasciato indietro i prezzi dei prodotti alimentari. Nel 2022 i più cari son...

VINARIUS AL TERRITORIO: Il Pavese migliore in Italia

17 Jan 2023

Contributed by Lukas

Ogni due anni dal 2004 viene assegnato un premio al territorio del vino che si è distinto particolarmente per vocazione vitivinicola e produzione agr...

WORLD PIZZA DAY: La giornata mondiale dedicata all'eccellenza italiana

16 Jan 2023

Contributed by Lukas

Il 17 gennaio si celebra la giornata mondiale della pizza, uno dei simboli per eccellenza del nostro paese. Dai più recenti dati di mercato è emerso...

FRANTOI OLEARI: Nuovi fondi dal PNRR

13 Jan 2023

Contributed by Lukas

Durante l’ultima Conferenza Stato-Regioni, è stata finalmente approvata la proposta del ministro Lollobrigida, riguardante i fondi destinati all’...

GIOVANI AGRICOLTORI: Nuovi sostegni per il 2023 - Legge di Bilancio

12 Jan 2023

Contributed by Lukas

Il settore agricolo è da sempre un pilastro dell’economia italiana. A tal proposito, la legge di bilancio 2023 ha ben pensato di istituire nuove mi...

INNOVAZIONE AGRICOLA: Tutte le novità per il 2023 - Legge di Bilancio

11 Jan 2023

Contributed by Lukas

La legge di bilancio 2023 non ha di certo lasciato indietro la tematica dell’innovazione agricola e agroalimentare. Infatti, lo stess oministro Loll...

IMPRESE AGRICOLE: Le nuove misure del 2023 - Legge di Bilancio

10 Jan 2023

Contributed by Lukas

Il 29 dicembre 2022 è stata ufficialmente approvata in Parlamento la legge di bilancio 2023, la quale prevede interventi molto significativi a sosteg...

LIMONI ITALIANI: Produzione a rischio!

09 Jan 2023

Contributed by Lukas

L’Italia e, in particolar modo, le regioni del sud, è da sempre rinomata per i suoi agrumi. Tuttavia, negli ultimi 30 anni, la produzione sta viven...

VINIVERI ASSISI 2023: Ecco date e programma!

05 Jan 2023

Contributed by Lukas

Torna ad Assisi (Umbria), dopo due anni di stop, l’anteprima di ViniVeri, la degustazione con più di 200 etichette.

CARTA ITTICA REGIONALE: Il nuovo regolamento del Veneto

04 Jan 2023

Contributed by Lukas

Da gennaio 2023 entrano in vigore la Carta Ittica Regionale e il nuovo Regolamento Regionale per la pesca e l’acquacultura in Veneto.

PARMIGIANO REGGIANO: Record di vendite a Natale

04 Jan 2023

Contributed by Lukas

Nonostante l’inflazione e il caro energia, durante le festività natalizie i consumatori hanno premiato la qualità, in particolare il Parmigiano Re...

EPIFANIA 2023: Dolce tipico in ogni regione

03 Jan 2023

Contributed by Lukas

Per l’Epifania ogni regione ha il proprio dolce tipico. Immancabile la famosissima calza della Befana, con i più piccoli che sperano di non ricever...

LEGGE DI STABILITÀ: Tutte le nuove misure per il mondo agricolo e agroalimentare

30 Dec 2022

Contributed by Lukas

È stata approvata la Legge di Stabilità e il Ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare, Francesco Lollobrigida, ha dichiarato che la...

CARNE FRESCA: Settore in crescita

29 Dec 2022

Contributed by Lukas

Con più di 10 mila operatori, il comparto delle carni fresche segna una crescita del 2,3% e include sia i produttori (+2,1%) sia i trasformatori (+2,...

AGRITURISMI ITALIANI: È sold out a Capodanno

29 Dec 2022

Contributed by Lukas

Sono oltre 400 mila gli italiani che hanno scelto di passare la notte di San Silvestro in agriturismo. Meta preferita: la montagna.

SLOW WINE FAIR: L'appuntamento torna a febbraio 2023

28 Dec 2022

Contributed by Lukas

Nel 2023 torna Slow Wine Fair, l’evento interamente dedicato al vino, in un’edizione rinnovata tutta da scoprire.

CAPODANNO 2022: Boom di prenotazioni

27 Dec 2022

Contributed by Lukas

Per la notte di San Silvestro sono 4,5 milioni gli italiani che hanno deciso di passare il cenonedi fine anno in uno degli oltre 70 mila ristoranti in...

CINGHIALI: Approvato l'abbattimento in città

23 Dec 2022

Contributed by Lukas

Via libera dalla commissione Bilancio della Camera per l’emendamento che dà la possibilità di abbattere la fauna selvatica in aree protette e in c...

ALIMENTARE: Prorogata l'etichetta sull'origine

23 Dec 2022

Contributed by Lukas

Con il decreto interministeriale Masaf, Made in Italy e Salute è stato prorogato il regime sperimentale italiano sull’indicazione in etichetta dell...

STELLE DI NATALE: La decorazione preferita dagli italiani

22 Dec 2022

Contributed by Lukas

Le Stelle di Natale tornano nelle case degli italiani anche quest’anno, ma i costi dei vivai si fanno sempre più proibitivi, la produzione è in ca...

NATALE 2022: Meno panettoni in Friuli-Venezia Giulia

22 Dec 2022

Contributed by Lukas

La Regione Friuli-Venezia Giulia, in vista del Natale, ha dovuto prendere una decisione molto sofferta, cioè quella di ridurre la produzione di panet...

COMPARTO BIRRA: Aumentano accise e tassazioni

20 Dec 2022

Contributed by Lukas

In questo Focus agroalimentare parliamo dell’allarme lanciato da Assobirra sull'aumento delle tassazioni e sull'aggravio del costo di accise per pic...

ORTOFRUTTA: Prezzi più alti e sempre meno consumi

16 Dec 2022

Contributed by Lukas

Nei primi nove mesi del 2022, la vendita di frutta e ortaggi ha segnato un -8%,soprattutto per le arance, le mele e le banane.

SETTORE AGRICOLO: Le ultime misure del Governo

16 Dec 2022

Contributed by Lukas

Durante l’Assemblea Generale Confagricoltura, il presidente del Consiglio, Giorgia Meloni, ha dichiarato che il settore agricolo è al centro dell’...

VINO MADE IN ITALY: Un Natale dagli alti consumi

15 Dec 2022

Contributed by Lukas

Trend più che positivo nelle vendite di vino, con un export da 8 miliardi di euro. Si può ben sperare, quindi, in un periodo natalizio dagli alti co...

PANETTONI E PANDORI: La voglia di dolce batte l'inflazione

15 Dec 2022

Contributed by Lukas

Nonostante i forti rincari, non si ferma la passione per panettoni, pandori e per tutti i prodotti tipici della tradizione natalizia italiana.

PESTE SUINA: Nuovi fondi per l'Emilia-Romagna

13 Dec 2022

Contributed by Lukas

La peste suina africana continua a mettere a rischio un importante numero di allevamenti. Si tratta di un virus che fortunatamente non si trasmette al...

REGALI DI NATALE: Budget basso, ma al primo posto i doni enogastronomici

12 Dec 2022

Contributed by Lukas

Fare i regali di Natale è una tradizione da sempre molto sentita dagli italiani, specie quando si tratta di doni enogastronomici. Ma quest’anno la ...

PRODOTTI DA DEFORESTAZIONE: Lo stop dell'Unione Europea

12 Dec 2022

Contributed by Lukas

Con l’accordo tra il Parlamento europeo e gli Stati membri è stato approvato il divieto di importazione di diversi prodotti da deforestazione.

VIGNETO PIEMONTE: Una vendemmia da 4 stelle e mezzo

07 Dec 2022

Contributed by Lukas

Caldo eccessivo e siccità estrema in molte aree non sembrano aver colpito il vigneto Piemonte, dal quale si è ottenuta una vendemmia da 4 stelle e m...

SETTORE PESCA: In calo nel Mediterraneo e nel Mar Nero

07 Dec 2022

Contributed by Lukas

Negli ultimi dieci anni, la pesca nel Mediterraneo e nel Mar Nero ha subito un calo drastico. Ciò nonostante, lo sfruttamento delle specie più comme...

PRANZO E CENA DI NATALE: Una raffica di aumenti

06 Dec 2022

Contributed by Lukas

Quest’anno si rischia che il cibo sia di meno a causa della raffica di aumenti, tanto da prevedere una spesa di 340 milioni in più rispetto al 2021...

POLITICA AGRICOLA COMUNE: Arriva per l'Italia il via libera della Commissione Ue

02 Dec 2022

Contributed by Lukas

L’Italia ottiene il lascia passare della commissione Ue per il piano strategico nazionale sulla PAC. In arrivo 672 milioni ai giovani agricoltori, q...

FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO: La prima edizione a L'Aquila

01 Dec 2022

Contributed by Lukas

In arrivo la prima edizione della kermesse promossa dalla Regione Abruzzo in collaborazione con l’Azienda Regionale Attività Produttive.

CANTINE APERTE: Il Natale tra degustazioni e divertimento!

01 Dec 2022

Contributed by Lukas

Inizia ufficialmente l’evento “Cantine Aperte a Natale”, previsto per tutto il mese di dicembre e che avrà come protagonista indiscusso il vino...

GIOVANI AGRICOLTORI: Novità su assunzioni e RdC - Legge di Bilancio 2023

30 Nov 2022

Contributed by Lukas

Il disegno di Legge di Bilancio per il 2023 è ormai definitivo ed è stato, quindi, confermato l’articolo 57 inerente agli incentivi sulle assunzio...

ENERGIA ELETTRICA E GAS: Prorogato il credito d'imposta alle imprese

29 Nov 2022

Contributed by Lukas

Il decreto legge quater ha prorogato il credito d’imposta per l’acquisto di energia elettrica e gas. Entro marzo 2023 verrà fatta la comunicazion...

SPESA NATALIZIA: Gli italiani spendono di più

28 Nov 2022

Contributed by Lukas

Secondo l'analisi di Nielsen IQ intitolata "Lo stato del Largo Consumo in Italia", la spesa degli italiani prevista per le prossime festività sarà ...

DOP E IGP: Produzione da record!

25 Nov 2022

Contributed by Lukas

A fine 2021, il valore complessivo della produzione è di 19,1 miliardi, con un export da 10,7 miliardi. Lo dice il rapporto ismea-qualivita sulle pro...

REGIONE LAZIO: Il primato per le nuove start up

24 Nov 2022

Contributed by Lukas

L’obiettivo è stato raggiunto grazie all’investimento dei fondi del Programma di Sviluppo Rurale.

VINO VALPOLICELLA: Pigiatura in anticipo

24 Nov 2022

Contributed by Lukas

Con il cambiamento climatico, le uve da vino hanno avuto non pochi problemi, tra siccità e forti grandinate. Ciò nonostante, i vitigni della Valpoli...

EMERGENZA FERTILIZZANTI: Il Sì dell'UE al fondo ANTI-CRISI

23 Nov 2022

Contributed by Lukas

La maggioranza degli Stati Ue è favorevole all’uso del fondo anticrisi per coprire i costi elevati degli agricoltori. L’Italia, intanto, continua...

SETTORE AGRO-FOOD: Italia prima al mondo

21 Nov 2022

Contributed by Lukas

L’Italia è al primo posto nella classifica Unesco per i riconoscimenti nel settore agro food, grazie anche alla dieta Mediterranea, che ottiene il ...

MARITOZZO DAY: L'evento dedicato alla specialità romana

18 Nov 2022

Contributed by Lukas

Il maritozzo è da sempre uno dei dolci più emblematici della tradizione romana e proprio per celebrarlo torna nella capitale italiana la sesta edizi...

SETTORE FRUTTA: Il piano per salvare le imprese

17 Nov 2022

Contributed by Lukas

Settore frutta in forte crisi, serve un piano per salvare le imprese. Tra le proposte: supporto finanziario e detrazioni fiscali.

"ISMEA INVESTE": Il bando da 100 MILIONI di euro

16 Nov 2022

Contributed by Lukas

Si tratta di un finanziamento che ha lo scopo di incentivare e sostenere progetti di investimento, sviluppo o consolidamento da parte delle imprese ag...

POMODORO: Consumi da record

15 Nov 2022

Contributed by Lukas

Il pomodoro è uno degli ortaggi freschi principale e immancabile sulla tavola delle famiglie italiane, con un mercato che cresce dell’8%.

FRUMENTO: Cresce la produzione globale

14 Nov 2022

Contributed by Lukas

Grazie alla normalizzazione dei flussi dal Mar Nero, il raccolto dovrebbe raggiungere i 782,7 milioni di tonnellate, anche se continuano a diminuire l...

FERTILIZZANTI: Aiuti di Stato e PAC contro i rincari

11 Nov 2022

Contributed by Lukas

La Commissione Ue ha finalmente concluso la nuova strategia per far fronte al caro prezzi: più prodotti Bio e no al razionamento energetico per le im...

OSSERVATORIO MONDO AGRICOLO: Diminuiscono imprese e dipendenti

10 Nov 2022

Contributed by Lukas

Nel quinquennio 2017-2021 c’è stato un calo del 4,2%.

VINO ITALIANO: Calando le vendite nella GDO estera

10 Nov 2022

Contributed by Lukas

Fino a settembre 2022, l’Italia ha segnato un crollo del 10% in Germania, USA e Regno Unito, principali acquirenti del Made in Italy.

GIOVANI AGRICOLTORI: Al via le domande per "Più impresa"

08 Nov 2022

Contributed by Lukas

Imprenditoria giovanile in agricoltura: ISMEA riapre le domande per le agevolazioni del progetto “Più impresa”, con investimenti fino a 1,5 milio...

PESCA E ACQUACOLTURA: I fondi UE per l'Italia

07 Nov 2022

Contributed by Lukas

La Commissione Ue ha deciso di destinare la metà dei fondi alla pesca sostenibile, soprattutto per sostenere l’Italia a contrastare i rigetti in ma...

PRODOTTI ALIMENTARI: I prezzi di Ottobre

04 Nov 2022

Contributed by Lukas

Sono rimasti stabili i prezzi delle materie prime alimentari nel mese di ottobre, dall’olio alla carne. Gli unici prodotti che continuano a salire s...

BATTERIO LISTERIA: Ispezionate aziende alimentari

03 Nov 2022

Contributed by Lukas

È stata svolta in tutta Italia, dal Ministero della Salute, una campagna di controlli dopo varie segnalazioni di casi di intossicazione da Listeria, ...

AIUTI DI STATO: Bruxelles proroga la scadenza

03 Nov 2022

Contributed by Lukas

Prorogata la scadenza degli aiuti di Stato e aumentati i massimali per le imprese agricole e per gli operatori della pesca e dell'acquacoltura.

Commercio del GRANO: Lo STOP della Russia

02 Nov 2022

Contributed by Lukas

La Russia sospende l’accordo sulle esportazioni dell’Ucraina via mare, l’ONU avvia i contatti per trovare un punto comune ed evitare, ancora una...

ENOGASTRONOMIA: Il pilastro dell'Agroturismo

28 Oct 2022

Contributed by Lukas

Il 71% dei turisti stranieri arrivano in Italia per la sua tavola e la sua natura.

ETICHETTA NUTRIZIONALE: L'Italia contro il Nutri-Score

28 Oct 2022

Contributed by Lukas

In Europa i Paesi membri sono divisi in merito a questa scelta, quindi la proposta Ue potrebbe slittare alla primavera 2023.

SPRECO ALIMENTARE: L'Italia al primo posto in Europa

27 Oct 2022

Contributed by Lukas

L’Italia al primo posto in Europa per loi spreco alimentare, con 146 chilogrammi per abitante. In occasione di Halloween, lanciato lo slogan “Si a...

SETTORE AGROALIMENTARE: In crescita PIL e consumi nazionali

26 Oct 2022

Contributed by Lukas

Con il bollettino trimestrale elaborato dal CREA e dal suo Centro di Ricerca Politiche e Bioeconomia, è emerso un aumento del PIL dell’1,1% nel sec...

SICUREZZA ALIMENTARE: Le decisioni del Consiglio Europeo

25 Oct 2022

Contributed by Lukas

Il Consiglio europeo ha rafforzato i corridoi di solidarietà per garantire più sicurezza all’alimentare in Europa. Affrontate anche le problematic...

MINISTERO DELL'AGRICOLTURA: Gli obiettivi del nuovo governo

25 Oct 2022

Contributed by Lukas

È stato finalmente presentato il nuovo governo di Giorgia Meloni ed è Francesco Lollobrigida il ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alime...

SETTORE LATTIERO-CASEARIO: Prezzi in aumento

24 Oct 2022

Contributed by Lukas

Il nuovo rapporto Ismea evidenzia che in Italia il forte aumento dei costi e le difficoltà di rifornimento dei mangimi hanno costretto gli allevatori...

RACCOLTA DEL MAIS: Produzione europea in calo

21 Oct 2022

Contributed by Lukas

Siccità e caldo record hanno fortemente compromesso la raccolta del mais, tanto da portare l’Europa al primo posto tra gli acquirenti globali con l...

FLOROVIVAISMO: Stanziati 25 Milioni di euro

20 Oct 2022

Contributed by Lukas

Via libera al decreto Mipaaf che stanzia 25 milioni di euro a sostegno del settore florovivaistico. I contributi copriranno circa il 30% dei costi sos...

AGRICOLTURA E PESCA: Il Piano d'Azione del Consiglio UE

19 Oct 2022

Contributed by Lukas

Il numero delle imprese agricole in difficoltà è sempre maggiore. Il motivo principale è sicuramente l’aumento dei costi di produzione, accompagn...

BOTTIGLIE DI VINO: Vendite in calo

18 Oct 2022

Contributed by Lukas

55 milioni di bottiglie di vino in meno sugli scaffali nei primi nove mesi del 2022, rispetto al 2021, a fronte di un aumento del prezzo medio di circ...

SVILUPPO DELL'ACQUACOLTURA: L'Ue propone nuovi incentivi

13 Oct 2022

Contributed by Lukas

Il parlamento europeo invita gli stati membri ad investire nel settore utilizzando al meglio le risorse messe a disposizione dal Fondo europeo per gli...

BIRRA ARTIGIANALE: Settore in difficoltà!

13 Oct 2022

Contributed by Lukas

Il caro bolletta colpisce anche il comparto della birra artigianale. Tra le principali conseguenze c’è la mancanza di anidride carbonica, uno degli...

OLIO D'OLIVA: In arrivo 100 Milioni di euro per l'ammodernamento dei frantoi

12 Oct 2022

Contributed by Lukas

In arrivo 100 milioni di euro dall’Unione Europea per il piano di ammodernato dei frantoi italiani. Lo conferma la commissione Ue tramite una nota u...

PREZZO DEL PANE: Aumenti in tutta Europa

11 Oct 2022

Contributed by Lukas

Aumenta ancora il prezzo del pane, colpa dei rincari sull’energia che non risparmiano nessuno in tutta la filiera agroalimentare.

TIRAMISÙ WORLD CUP: Ecco le ricette VINCITRICI!

10 Oct 2022

Contributed by Lukas

Marina Summa e Giuseppe Salvador sono i vincitori della Tiramisù World Cup 2022, tenuta lo scorso weekend a Treviso. Più di diecimila le porzioni ve...

PASTA: L'alimento anticrisi

06 Oct 2022

Contributed by Lukas

Sembrerebbe che, nonostante i rincari delle materie prime (+90%) e dell’energia (+500%), il costo della pasta rimane stabile.

TIRAMISÙ WORLD CUP 2022: La sfida più gustosa dell'anno!

06 Oct 2022

Contributed by Lukas

Torna la Tiramisù World Cup 2022, per decretare il tiramisù più buono del mondo. La sfida riservata agli chef amatoriali si svolgerà a Treviso dal...

VINO D'ASTI DOCG: Vendemmia dai risultati sorprendenti!

05 Oct 2022

Contributed by Lukas

Caldo e siccità non hanno impedito dei risultati sorprendenti nella vendemmia 2022, tanto da pianificare la realizzazione di 300 nuovi ettari di vign...

TONNO IN SCATOLA: Produzione in crisi

04 Oct 2022

Contributed by Lukas

Rincari ed inflazione mettono in crisi la produzione del tonno in scatola. L’allarme è stato lanciato da ANCIT, l’Associazione Nazionale Conservi...